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Book (stand-alone)Guide pour évaluer les Connaissances, Attitudes et Pratiques liées à la nutrition 2016
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Le Guide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition constitue un guide de référence et un outil pratique permettant de mener, à l’échelle communautaire, des enquêtes de qualité sur les connaissances, attitudes et pratiques (CAP) relatives à la santé et à la nutrition. Le manuel CAP s’adresse aux personnes chargées de planifier, mettre en oeuvre et évaluer des projets portant sur la sécurité alimentaire et la nutrition, notamment les chefs de projet, les nutrition nistes, les professionnels de santé et les experts en planification et évaluation, entre autres acteurs. Le manuel inclut des définitions et des indicateurs clés concernant les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition. Il offre également des lignes directrices pour planifier et mener une enquête CAP, de même que pour analyser les informations et présenter les résultats. Le manuel comporte en outre des questionnaires types (modules) visant à faciliter la conception de questionna ires d’enquête. Leur utilisation contribue par ailleurs à la standardisation des enquêtes CAP et à la comparabilité de leurs résultats. Les modules comprennent des questions préétablies qui permettent de recueillir des données sur les connaissances, attitudes et pratiques essentielles relatives aux 13 thématiques nutritionnelles les plus courantes. -
Book (stand-alone)L’État des ressources en terres et en eau pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde - Des systèmes au bord de la rupture
Rapport de synthèse 2021
2021La réponse à la demande accrue de produits alimentaires accentue la pression exercée au niveau mondial sur les ressources que sont les eaux, les terres et les sols. L’agriculture a un rôle à jouer dans l’allégement de cette pression et dans la concrétisation des objectifs en matière de climat et de développement. Des pratiques agricoles durables peuvent déboucher sur des améliorations directes de l’état des terres, des sols et de l’eau, mais elles peuvent aussi être bénéfiques aux écosystèmes et réduire les émissions issues de la terre. Tout cela nécessite que nous disposions d’informations précises et que nous révisions radicalement notre façon de gérer les ressources. Il faut également des mesures complémentaires dans des domaines autres que la gestion des ressources naturelles, afin de tirer un profit maximal des effets de synergie et d’opérer les arbitrages nécessaires.Le rapport 2021 sur L’État des ressources mondiales en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde a pour objectif de sensibiliser sur l’état des ressources foncières et hydriques, en mettant en évidence les risques courus et en informant sur les possibilités et les problèmes propres à ces domaines. Il vise également à souligner la contribution essentielle qu’apportent des politiques, des institutions et des investissements appropriés. Les évaluations, les projections et les scénarios récents indiquent que l’épuisement des ressources en terres et en eau et la perte de biodiversité qui y est associée s’accélèrent. Le rapport 2021 sur L’État des ressources mondiales en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde met en lumière les principaux risques et tendances relatifs aux ressources en terres, en sols et en eau et présente les moyens par lesquels nous pourrons résoudre les problèmes de concurrence entre utilisateurs et produire les avantages souhaitables. Il actualise la base de connaissances et propose une série de réponses et de mesures permettant aux décideurs d’opérer une conversion éclairée, pour passer de la dégradation et de la vulnérabilité à la durabilité et à la résilience. -
Brochure, flyer, fact-sheetIntégrer la diversité alimentaire minimale chez les femmes (DAM-F) dans les enquêtes multithématiques
Des données diététiques simples pour une meilleure nutrition
2024Une mauvaise alimentation est l'une des principales causes de décès et de maladie, mais le manque chronique de données sur l'alimentation compromet la mise en œuvre d'actions efficaces et fondées sur des données probantes en matière de nutrition. L'indicateur de la diversité alimentaire minimale chez les femmes (DAM-F) est un indicateur simple, basé sur les groupes d'aliments, qui peut être intégré assez facilement dans les enquêtes à grande échelle existantes, ce qui permet la collecte de données précieuses sur la diversité alimentaire, qui peuvent à leur tour éclairer les politiques et les interventions visant à améliorer la nutrition dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Étant peu coûteux, facile à collecter et à interpréter, l’indicateur DAM-F a déjà été intégré avec succès dans plusieurs enquêtes à grande échelle, notamment le programme d'enquêtes démographiques et de santé (DHS) de l'Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) et le sondage mondial de Gallup©. L'intégration de la DAM-F dans un plus grand nombre d'enquêtes multithématiques renforcera la base de connaissances mondiale sur les régimes alimentaires et aidera les pays à surveiller et à atteindre leurs objectifs en matière de nutrition.
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