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Desarrollo del sector cárnico vacuno de bajas emisiones en la Argentina - Reducir las emisiones de metano entérico mejorando la seguridad alimentaria y los medios de vida










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    Book (stand-alone)
    Desarrollo del sector cárnico vacuno de bajas emisiones en el Uruguay
    Reducir las emisiones de metano entérico mejorando la seguridad alimentaria y los medios de vida
    2019
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    El presente estudio tiene por objeto contribuir a la aplicación de esta agenda de lucha contra el cambio climático. En él se evalúan las posibilidades de mejorar la productividad y, a la vez, reducir la intensidad de las emisiones de metano entérico generadas por la producción de carne vacuna en el Uruguay. El objetivo general del estudio es ayudar al Uruguay a identificar estrategias de bajo costo para reducir las emisiones de CH4 entérico y, a la vez, contribuir al desarrollo social y económico del país a corto y largo plazo y aumentar la resiliencia al cambio climático.
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    Book (stand-alone)
    Cambio climático y seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe
    Impacto de buenas prácticas de producción cárnica bovina con bajas emisiones de GEI en la seguridad alimentaria y el medio ambiente en los países de América Latina y el Caribe
    2019
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    El objetivo de esta publicación es documentar y sistematizar la evidencia disponible en los países de América Latina y el Caribe sobre la relación de la ganadería y el cambio climático con la seguridad alimentaria y la nutrición, resaltando las innovaciones de producción pecuaria con bajas emisiones y el sustento regulatorio global y regional de la ganadería en materia de reducción de emisiones.
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    Book (stand-alone)
    Innovaciones en producción cárnica con bajas emisiones de carbono, experiencias y desafíos en ALC 2018
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    El documento incorpora los resúmenes de las presentaciones, compendio de discusiones y reflexiones de la reunión realizada con delegados de Ministerios de Agricultura y Medio Ambiente, representantes y expertos de entes financiadores de iniciativas de mitigación y adaptación al cambio climático como el Fondo Verde del Clima y el Banco Mundial y otras instituciones de países del Cono Sur en el marco del evento regional “Innovaciones en producción cárnica con bajas emisiones de carbono, experiencias y desafíos en América Latina y el Caribe” auspiciada por la FAO en coorganización con la Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA

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