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NewsletterNewsletterFPMA 简报 #11, 2017年12月11日
食品价格趋势月度报告
201711月份小麦和玉米国际价格保持相对稳定,原因是供应形势良好,而稻米出口价格则走强,原因是采购意愿增强和汇率走势。 在东部非洲,随着2017年作物收获工作的推进,11月份多数国家谷物价格继续回落,除少数例外之外价格大体处于或低于一年前水平。相反,在苏丹,部分市场价格大涨并达创纪录高点,主要原因是受到平行市场苏丹镑大幅贬值的支撑。 在中美洲,随着市场流通恢复正常,11月份白玉米价格回落;此前上个月的大雨造成市场扰乱。国内供应量充足使价格低于一年前水平。
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Book (series)High-profilePerspectives agricoles del’OCDE et de la FAO 2023-2032 2023Les Perspectives agricoles 2023-2032 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres, afin de produire chaque année une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.La présente édition des Perspectives agricoles a été préparée conjointement par les Secrétariats de l’OCDE et de la FAO.
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Book (stand-alone)Manual / guideManuel d'étude sur la composition des aliments, vol.1
questions & exercises
2011Le Guide d'étude de la composition des aliments est publié en deux volumes : Questions et exercices - Volume 1 et Réponses aux questions et exercices - Volume 2. Les deux volumes consistent en 17 modules regroupés sous 12 grands thèmes. Chaque module est séparé en différentes sections. Le premier énonce les objectifs d'apprentissage, la matière à étudier et une estimation du temps nécessaire pour compléter le module. Souvent, beaucoup de ressources ou de matériel de référence sont indiqués avec du matériel de lecture supplémentaire. La deuxième section contient les questions, la troisième les exercices. Dans le volume avec les réponses, une section supplémentaire fournit le retour d'information général. -
Book (series)High-profileOECD-FAO Agricultural Outlook 2023-2032 2023The Agricultural Outlook 2023-2032 is a collaborative effort of the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) and the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). It brings together the commodity, policy and country expertise of both organisations as well as input from collaborating member countries to provide an annual assessment of the prospects for the coming decade of national, regional and global agricultural commodity markets. The publication consists of 11 Chapters; Chapter 1 covers agricultural and food markets; Chapter 2 provides regional outlooks and the remaining chapters are dedicated to individual commodities.
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