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Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 6 SP, 12 julio 2024

Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios










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    Boletín de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #6 SP, 12 julio 2022
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2022
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    Los precios internacionales del trigo y del maíz bajaron en junio, como consecuencia del aumento estacional de las disponibilidades de trigo en los exportadores del hemisferio norte y de maíz en los exportadores del hemisferio sur. Por el contrario, la gran demanda de arroz “Indica” y “Basmati”, junto con la disminución de la disponibilidad de este último hicieron que los precios internacionales del arroz siguieran al alza en junio. Basándose en los últimos datos disponibles, el análisis de la FAO indica que el número de países que se enfrentan a niveles anormalmente elevados de precios alimentarios se mantuvo elevado en junio. Mientras que los reducidos suministros internos, las dificultades macroeconómicas nacionales y/o la inseguridad localizada siguen siendo en muchos casos los factores subyacentes de los precios altos, el impacto perturbador de la guerra en Ucrania en los mercados internacionales de alimentos, combustible y fertilizantes continúa siendo la causa principal, en especial para los países muy dependientes del trigo y los cereales secundarios importados.
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    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 6 SP, 12 julio 2023
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2023
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    Los precios internacionales de los principales cereales bajaron en junio de 2023. Los suministros estacionales presionaron a la baja los precios del trigo y el maíz, al comenzar la recolección de las cosechas de trigo en el hemisferio norte y continuar las de maíz en el hemisferio sur. Los precios mundiales del arroz también se redujeron, debido a la escasa demanda de arroz no índica y a los esfuerzos de Pakistán para conseguir ventas de exportación. En la mayoría de los países supervisados por la FAO, los precios internos de los alimentos básicos en junio de 2023 seguían por encima de sus niveles de un año antes. Persisten los precios altos de los cereales secundarios en África oriental y occidental, mientras que la presión estacional contribuyó al descenso de los precios del maíz en África austral y América del Sur. En Europa oriental, los países del Cáucaso y Asia central y Asia oriental, las abundantes existencias remanentes y los nuevos suministros de las cosechas en curso están ejerciendo presión a la baja sobre los precios del trigo y la harina de trigo. Mientras tanto, en Asia oriental, los precios internos del arroz se mantuvieron en general estables en toda la subregión, pero subían en los principales países exportadores. Los principales factores siguen siendo los conflictos y la inseguridad, la climatología adversa, los altos precios de los insumos agrícolas, los elevados costes de distribución y la debilidad de las divisas.
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    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 1 SP, 13 febrero 2024
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2024
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    Los precios internacionales del trigo y los cereales secundarios bajaron en enero de 2024, ya que la abundante oferta estacional ejerció presión a la baja sobre los precios. En cambio, el índice de precios de la FAO para todos los tipos de arroz subió un 1,2 % en enero, reflejando en gran medida el alza de las cotizaciones del arroz indica. El análisis de la FAO de los precios internos de los alimentos básicos muestra que los niveles de precios altos persistieron en diciembre de 2023 y enero de 2024. En la mayoría de los países, los precios internos de los alimentos básicos han permanecido elevados debido a múltiples factores, como los conflictos, la inseguridad y los fenómenos meteorológicos extremos, que han limitado la disponibilidad de alimentos y el acceso a los mismos. La debilidad de la moneda sigue siendo un factor agravante que restringe el suministro –en especial en los países importadores netos de productos alimentarios –, debido a la reducción de las importaciones por las restricciones financieras y el aumento de la carga de la deuda.

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