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Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC 2025. Resumen Ejecutivo








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    Booklet
    Seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre CELAC 2025
    Elementos para el debate y la cooperación regionales
    2016
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    La región de América Latina y el Caribe ha mostrado una trayectoria exitosa en el proceso de erradicación del hambre y es la única región del mundo que redujo a la mitad tanto la proporción de personas que padecen hambre (meta establecida en los Objetivos de Desarrollo del Milenio) como el número absoluto de personas afectadas por el hambre (meta establecida en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, de 1996). El propósito de esta publicación es suministrar a los países de la región información actualizada y oportuna sobre el estado de la seguridad alimentaria y nutricional, el papel que tienen distintas áreas como la agricultura, el comercio agroalimentario y la gestión de recursos naturales en la erradicación del hambre y la posibilidad de enfrentar con éxito la doble carga de la malnutrición, en un contexto en que los efectos del cambio climático pueden amenazar los avances observados hasta el momento en América Latina y el Caribe. El Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC 2025 es una herramienta trascendental para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y, por ello, alienta a los países de América Latina y el Caribe a redoblar los esfuerzos para identificar las áreas clave de política que permitan acelerar y consolidar el proceso de erradicación del hambre y hacer frente a la doble carga de la malnutrición en la región, donde el sobrepeso y la obesidad se suman cada ve z más a ese flagelo.
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    Book (series)
    Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Mesoamérica 2016
    Fortalecimiento de la Gobernanza para la seguridad alimentaria y nutricional en Mesoamérica
    2016
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    De acuerdo con el Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2015 (FAO, FIDA, y PMA, 2015), la subregión mesoamericana ha presentado una tendencia hacia la reducción del hambre, logrando disminuir el número de personas hambrientas desde los 15,8 millones en 1990-92 a 12,7 millones de personas según el estimado inicial para 2014-2016. Si bien la subregión en su conjunto no será capaz de cumplir tanto la meta fijada en la Cumbre Mundial de la Alimentación (CMA) como la meta 1.C de los Objet ivos de Desarrollo del Milenio (ODM), debe destacarse que algunos de los países sí que han tenido avances considerables. En este contexto, la importancia de la gobernanza de la SAN surge de la necesidad de iniciar procesos efectivos de coordinación política y social en la búsqueda de objetivos de desarrollo. La gobernanza de la SAN requiere de mecanismos que operen en los diferentes niveles de decisión (local, subnacional, nacional, regional y global), y en el ámbito mesoamericano, es particul armente necesario unir los enfoque de trabajo en SAN y desarrollo rural territorial para atender la concentración de pobreza e inseguridad alimentaria que se da en los ámbitos rural y urbano-marginal. Producto de la evolución de más de diez años, Mesoamérica presenta importantes avances en materia de gobernanza de la seguridad alimentaria y nutricional. Entre estos están la importante evolución en la esfera de valores y procesos de alto nivel, por la adopción del enfoque de derechos en las polí ticas nacionales; la elaboración inclusiva de los marcos normativos, de instituciones, leyes y políticas; y la creación de espacios de diálogo de amplia participación.
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    Project
    Apoyo en el Desarrollo e Institucionalización del Plan San Celac en El Salvador - TCP/ELS/3505 2019
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    Si bien El Salvador es uno de los países que no alcanzó la meta del Objetivo de Desarrollo del Milenio 1C (Reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, la proporción de personas que padecen hambre), en los últimos años se han realizado esfuerzos importantes para desarrollar un sistema de protección social universal, implementando proyectos y programas emblemáticos para la reducción de la pobreza y el logro de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en el país. Cabe destacar la creación del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN), la implementación del Plan de Agricultura Familiar (AF) como principal política agropecuaria, la implementación del Programa de Alimentación y Salud Escolar, la aprobación del artículo 69 de la Constitución de la República que reconoce el derecho a la alimentación y al agua y la Ley de Desarrollo y Protección Social. A fin de promover a nivel regional la integración y desarrollo de los países latinoamericanos y caribeños surge la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC); quienes con el apoyo de la FAO, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI) elaboran el Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre 2025 denominado Plan SAN CELAC. Conforme a lo anterior, este proyecto, implementado de manera conjunta con el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRREE), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ministerio de Salud (MINSAL) y CONASAN, facilitó el posicionamiento de la SAN con los tomadores de decisiones en el país, favoreciendo la integración de la perspectiva de género de forma clara tanto en marcos normativos y regulatorios vinculados a la SAN, como en políticas diferenciadas especialmente en relación con el acceso a la tierra y el reconocimiento del trabajo de las mujeres. Todo ello, como fruto del trabajo de un Comité Técnico Intersectorial (CTI) de alto nivel que facilitó los procesos y puso en la agenda política nacional el seguimiento a estos temas de importancia para la población.

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