La sécurité sanitaire des aliments est l’affaire de tous dans la vente d'aliments sur la voie publique
| dc.contributor.author | FAO, OMS | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.date.lastModified | 2022-06-03T08:34:06.0000000Z | |
| dc.description.abstract | Ce bref document souligne l’importance de la sécurité sanitaire des aliments, les avantages apportés par la sécurité sanitaire des aliments, et les solutions permettant d’améliorer la sécurité sanitaire des aliments vendus dans la rue. Il fait partie d’une série de brochures produites par la FAO et l’OMS en vue de promouvoir la sécurité sanitaire des aliments, notamment dans le cadre de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments. | |
| dc.format.numberofpages | 2p. | |
| dc.identifier.url | http://www.fao.org/3/cc0037fr/cc0037fr.pdf | |
| dc.language.iso | French | |
| dc.publisher | FAO ; | |
| dc.rights.copyright | FAO | |
| dc.title | La sécurité sanitaire des aliments est l’affaire de tous dans la vente d'aliments sur la voie publique | |
| dc.type | Brochure, flyer, fact-sheet | |
| fao.altmetricbadge | No | |
| fao.contentcategory | General interest | |
| fao.fourbetters | A Better Nutrition; Amélioration de la nutrition; Una mejor nutrición; улучшение качества питания; 更好营养; تغذية أفضل | |
| fao.identifier.jobnumber | CC0037FR | |
| fao.identifier.uri | http://www.fao.org/documents/card/fr/c/cc0037fr | |
| fao.placeofpublication | Rome, Italie ; | |
| fao.sdgs | 02. End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture | |
| fao.subject.agrovoc | sécurité sanitaire des aliments | |
| fao.subject.agrovoc | aliment vendu dans la rue | |
| fao.subject.agrovoc | sensibilisation | |
| fao.visibilitytype | PUBLIC PROMOTION |
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