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Book (stand-alone)General interest bookAfrican Network on Fish Technology and Safety 2021 - Book of abstracts, 6–9 December 2021 / Réseau africain sur la technologie et la sécurité sanitaire du poisson 2021 - Recueil de résumés, 6-9 Décembre 2021 2022
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No results found.This publication includes the abstracts of the selected papers presented by experts on the occasion of the African Network on Fish Technology and Safety (ANFTS) 2021. The abstracts are subdivided according to the following themes: (a) Reduction and prevention of post-harvest losses by: (i) Improving methods, means and the political and institutional environment conducive to good practices for handling, preservation, processing and packaging of fishery products; (ii) Better utilizing low value fish, bycatch and discards; (iii) Developing by-products; (b) Improving fishery products safety by strengthening inspection and quality control services and systems, certification, eco-labelling, etc.; (c) Improving national, sub-regional marketing channels and international trade of fish and fishery products; (d) Socio-economics, gender and environmental issues related to post-harvest activities; and (e) Addressing the implications of COVID-19 on small-scale fishery value chains. Cette publication inclue les résumés des articles sélectionnés présentés par les experts à l’occasion de la réunion du Réseau africain sur la technologie et la sécurité sanitaire du poisson (ANFTS) en 2021. Les résumés sont sous-divisés selon les thèmes suivants: (a) réduction et la prévention des pertes après capture par: (i) l'amélioration des méthodes, des moyens et de l'environnement politique et institutionnel propice aux bonnes pratiques de manipulation, conservation, transformation et conditionnement des produits de la pêche; (ii) une meilleure utilisation des poissons de faible valeur, des prises accessoires et des rejets; (iii) la création de sous-produits; (b) l’amélioration de la sécurité sanitaire des produits de la pêche en renforçant les services et les systèmes d'inspection et de contrôle de la qualité, la certification, l'éco-étiquetage; (c) l’amélioration des circuits de commercialisation nationaux, sous-régionaux et du commerce international du poisson et des produits de la pêche; (d) les questions socioéconomiques relatives à la parité hommes-femmes et à l’environnement, liées aux activités après capture; (e) la prise en compte des implications de la covid-19 sur les chaînes de valeur de la pêche artisanale. -
Book (series)Technical studyPulp and paper capacities, survey 2021–2026 / Capacités de la pâte et du papier, enquête 2021-2026 / Capacidades de pulpa y papel, estudio 2021-2026 2022
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No results found.Annual FAO survey of global pulp and paper production capacities based on data received from national correspondents. The publication includes country tables for pulp and paper production capacity; grade tables showing the volume of production capacity by country, for each product and product aggregate code; and production tables by country. This publication now includes tables describing the utilization of recovered paper by country. Enquête annuelle de la FAO sur les capacités mondiales de production de pâte à papier et de papier basée sur les données reçues par les correspondants nationaux. La publication comprend des tableaux divisés par pays, concernant la capacité de production de pâtes et papiers; des tableaux de classification indiquant le volume de la capacité de production des pays, pour chaque produit et code d'agrégation de produits ; et tableaux de production divisés par pays. Cette publication comprend désormais des tableaux décrivant l'utilisation du papier récupéré par les pays. Encuesta anual de la FAO sobre las capacidades mundiales de producción de pasta y papel basada en los datos recibidos de los corresponsales nacionales. La publicación incluye cuadros por países para la capacidad de producción de pasta y papel; cuadros de clasificación que muestran el volumen de capacidad de producción por país, para cada producto y código agregado de producto; y tablas de producción por país. Esta publicación incluye ahora cuadros que describen la utilización del papel recuperado por país. -
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