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粮安天下,共建更好生活,共创美好未来。

年世界粮食日 : 积极参与! 








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    Meeting
    安全食品促进营养和贸易 2018
    在亚太区域,从改善公共健康与营养和加强粮食商品贸易的双重角度来看,食品安全都很重要。消费者对于生产的和跨境贸易的食品是否适合消费的担忧,需要通过基于风险的有效系统,保证食物链全程食品安全和质量来消除。文件讨论了面临的主要挑战、部分应对方法以及可用于加强本区域食品安全系统的潜在伙伴关系(私营部门、民间社会、南南合作和三方合作以及发展伙伴)。文件描述了粮农组织促进加强技术力量,在以下关键领域实施基于风险的方法:食品检验、监督和监视;实验室分析;进口监管以及加强制定规章制度和程序所需的证据基础。文件举例说明了如何才能在食物链每一环节实施改进后的食品监管措施和行为规范,促使小生产者生产更加安全的食品并获得市场准入。文件强调要通过开发技术能力、收集证据、治理和推广良好做法等实施粮农组织抗菌剂耐药性行动计划。文件详细介绍了粮农组织正在出台的《同一个健康区域倡议》,扩大了从多学科角度展现对亚太区域农业、粮食系统和环境带来的益处的机会。文件主张,采用自愿性和国际食品标准,尤其是根据《食品法典》制定的标准,能够形成消费者、私营部门和政府多方共赢的局面,使食品更加安全和富含营养,创新和贸易增加,公共健康得到改善。请部长们就发展食品安全核心技术领域国家能力的重点,以及采取一致行动,协调亚太区域食品安全标准和保障公共健康促进贸易等问题,向粮农组织建言献策。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    粮安天下,共建更好生活,共创美好未来: 不让任何人掉队
    世界粮食日 , 2024年10月16日
    2024
    世界粮食日全世界150多个国家汇聚集体合力,可将世界粮食日打造成联合 国最负盛名的纪念日之一。各国政府、企业、民间社会组织、媒体和公 众,包括广大青年,将积极参加数百场活动和外联宣传。这些活动可 提高全球对饥饿问题的认识,鼓励人们付诸行动,为粮食、人类和地球创造美好未来。#2024年世界粮食日聚焦食物权这项人权。一系列活动推动国 际社会各界进一步认识到,每个人都要获得各种营养丰富、价格合 理、方便获取、安全且可持续的食物。让我们齐心协力,为所有人赢 得更美好、更可持续的未来。争做#世界粮食日#主人翁。响应粮安号召,积极举办活动,以行动践行承诺。
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    Book (stand-alone)
    食品安全的未来
    将知识转化为造福人民、经济和环境的行动
    2022
    Also available in:

    本技术摘要由粮农组织和世界卫生组织编写,报告了2019年2月和4月在亚的斯亚贝巴和日内瓦举行的两次国际食品安全大会。它回顾了为应对全球食品安全当前和未来挑战而提出的关键行动和战略,以及加强最高政治层面承诺以扩大《2030年可持续发展议程》中食品安全的承诺所需的步骤。在国际社会关注加强食品安全所需行动的关键时刻,本出版物回顾了所讨论的优先事项,以便食品安全战略和方法可以跨部门和跨国界协调一致,加强实现可持续发展目标的努力并支持“联合国营养行动十年”。

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