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Brochure, flyer, fact-sheetAnnée Internationale des Camélidés 2024
Manuel de communication et boîte à outils
2024L’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2024 Année internationale des camélidés. L’Année internationale permettra de mettre en avant la contribution essentielle des camélidés aux moyens d’existence de millions de ménages dans plus de 90 pays. Qu’il s’agisse des alpagas, des chameaux de Bactriane, des dromadaires, des guanacos, des lamas ou des vigognes, les camélidés concourent à la sécurité alimentaire, à la nutrition et à la croissance économique et ont une grande importance sur le plan culturel pour de nombreuses populations dans le monde. L’Année internationale des camélidés (2024) vise à mieux faire connaître le potential inexploité des camélidés et à mobiliser de nouveaux investissements dans le secteur, afi de promouvoir l’intensification de la recherche, le renforcement des capacités et le recours à des pratiques et à des technologies novatrices. Le manuel de communication et boîte à outils de l'Année internationale des camélidés fournissent des informations générales sur les objectifs, le slogan, le thème, les faits, les messages clés, les appels à l'action et l'identité visuelle de l'Année internationale des camélidés, en plus d'appeler à la soumission d'histoires d'intérêt humain, de fournir une boîte à outils de communication et de mettre en évidence les moyens d'obtenir engagés dans les célébrations de l'Année internationale des camélidés. -
Book (stand-alone)Légumineuses: des graines pour un avenir durable 2016
Faisant partie de l’Année internationale des légumineuses qui a pour objectif d’attirer l’attention sur la multitude de bénéfices des légumineuses, ce livre illustré est à la fois un guide et un livre de recettes, donnant des informations complètes sans pour autant être techniques. Il commence en donnant un aperçu sur les légumineuses et explique pourquoi elles sont un aliment pour le futur. Plus de 30 recettes préparées par quelques-uns des chefs les plus prestigieux au monde et des infograp hies viennent enrichir le livre. La Partie I donne un aperçu sur les légumineuses et donne un bref guide des principales variétés dans le monde. La Partie II explique pas à pas comment les cuisiner, ce qu’il faut en retenir et quels condiments et ustensiles utiliser. La Partie III fait état des cinq messages promus par la FAO sur les effets des légumineuses sur la nutrition, la santé, le changement climatique, la biodiversité et la sécurité alimentaire. La Partie IV décrit comment les légumineus es peuvent pousser dans un jardin et donnent des conseils de jardinage. Elle décrit comment elles sont cultivées à travers le monde et donne un aperçu des plus grands producteurs, importateurs et exportateurs mondiaux. La Partie V emmène le lecteur pour une journée autour du monde montrant l’importance des légumineuses dans l’histoire et la culture de différentes régions. Elle leur fait découvrir 10 chefs reconnus internationalement lors d’une journée sur un marché. De retour dans leur restaura nt ou chez eux, chaque chef prépare des plats simples et dévoile ses secrets les mieux gardés. Chaque chef présente trois recettes magnifiquement illustrées.
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DocumentLutter contre le nématode à kyste de la pomme de terre au Kenya - TCP/KEN/3602 2018
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Principalement cultivées sur les hauts plateaux du Kenya, les pommes de terre constituent un aliment de base et une culture commerciale importants et jouent un rôle significatif dans la sécurité alimentaire nationale, la nutrition, la réduction de la pauvreté et la génération de revenus. En 2015, le nématode à kyste de la pomme de terre (Potato cyst nematodes ou PCN) qui a été détecté et confirmé pour la première fois au Kenya, constitue une menace sérieuse pour les producteurs de pommes de terre, dont la plupart sont des petits exploitants en zones rurales. S’il n’est pas contrôlé, le PCN peut être dormant dans le sol pendant 20 ans et entraîner une réduction de 80 pour cent du rendement de la pomme de terre au Kenya. Par conséquent, le gouvernement a demandé à la FAO d’apporter une aide d’urgence afin de prendre des mesures immédiates pour identifier et stopper la propagation du ravageur, ainsi que pour élaborer une stratégie de gestion et de contrôle à long terme.
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