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Brochure, flyer, fact-sheetRapport d’activité, octobre 2023 - Établir des chaînes de valeur mondiales en faveur de la production et du commerce durables des fruits tropicaux 2023Le projet dirigé par la FAO " Créer des chaînes de valeur mondiales responsables pour la production et le commerce durables des fruits tropicaux" (GCP/GLO/022/GER) travaille avec des entreprises, des organisations d’agriculteurs et d'autres acteurs des chaînes de valeur de l'avocat et de l'ananas. Notre objectif est d'améliorer la performance des entreprises en aidant ces deux chaînes de valeur à être plus durables et plus résilientes. La série des Rapports d’Action fournit des mises à jour périodiques des activités du projet. Ce rapport a été publié en octobre 2023.
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Brochure, flyer, fact-sheetRapport d’activités, mai 2023 - Établir des chaînes de valeur mondiales en faveur de la production et du commerce durables des fruits tropicaux 2023Le projet dirigé par la FAO " Créer des chaînes de valeur mondiales responsables pour la production et le commerce durables des fruits tropicaux" (GCP/GLO/022/GER) travaille avec des entreprises, des organisations d’agriculteurs et d'autres acteurs des chaînes de valeur de l'avocat et de l'ananas. Notre objectif est d'améliorer la performance des entreprises en aidant ces deux chaînes de valeur à être plus durables et plus résilientes. La série des Rapports d’Action fournit des mises à jour périodiques des activités du projet. Ce rapport a été publié en mai 2023.
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Brochure, flyer, fact-sheetRendre les filières de l’avocat et de l’ananas plus durables et plus résilientes 2021La question des risques commerciaux dans les filières de l’avocat et de l’ananas vous intéresse? La FAO peut vous aider! La production et le commerce de fruits tropicaux ont connu une croissance spectaculaire au niveau mondial. Aujourd’hui, ces fruits entrent dans le cadre d’une alimentation saine pour des millions de personnes et contribuent au développement rural et économique des pays producteurs. Cependant, la pandémie de covid-19 et les inquiétudes liées à la durabilité (économique, environnementale et sociale) ont mis en évidence les risques commerciaux qu’il convient d’éliminer pour que ces chaînes de valeur continuent de prospérer. C’est dans cette optique que la FAO dirige le projet Créer des chaînes de valeur mondiales responsables pour la production et le commerce durables des fruits tropicaux. Ce document a vocation à présenter le projet au secteur privé, y compris aux entreprises, organisations de producteurs, associations professionnelles et initiatives sectorielles. Il explique de manière synthétique comment le projet aidera les entreprises des filières de l’avocat et de l’ananas à rendre leurs activités plus durables et plus résilientes. Cela consiste notamment à mettre en place des systèmes de contrôles préalables fondés sur l’analyse des risques ou à renforcer ceux qui existent, à favoriser l’apprentissage par les pairs sur les questions préconcurrentielles dans un cadre confidentiel, à élaborer une série de guides axés sur la demande et portant sur des défis techniques, et à cerner les possibilités d’accélérer les investissements durables dans les chaînes d’approvisionnement.
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