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Una introducción al Observatorio de las Agriculturas del Mundo

Enerar datos empíricos para fundamentar las políticas sobre transformaciones agrícolas









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    Book (series)
    El estado mundial de la agricultura y de la alimentación, 1975
    Analisis mundial, Segundo decensio de las naciones unidas para el desarollo. Analisis plazo medio y evaluación
    1976
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    Book (series)
    El estado de los recursos de tierras y aguas del mundo para la alimentación y la agricultura
    La gestión de los sistemas en situación de riesgo
    2012
    En un mundo cada vez más poblado y con unos patrones de consumo cambiantes, la humanidad aún puede hacer mucho para planificar y gestionar la futura evolución de los recursos hídricos y del suelo. Después de varias décadas de inversiones escasas, gestión inadecuada y falta de gobernanza, las pruebas son evidentes. Desde los catastróficos corrimientos de tierra en laderas con demasiada pendiente para soportar asentamientos humanos, hasta las inundaciones sin precedentes de cu encas fluviales enteras, el efecto de los fenómenos meteorológicos extremos en las vidas humanas es noticia. Pero lo que no se conoce tanto es la creciente degradación de los sistemas hídricos y del suelo, que proporcionan seguridad alimentaria al mundo y medios de vida a las zonas rurales. En algunas regiones, hay sistemas enteros en situación de riesgo. Es necesario tomar medidas urgentes para invertir la tendencia a la degradación, sin menoscabar la integridad y productiv idad de estos sistemas.No hay duda de que hay que mejorar sensiblemente el acceso a los recursos de tierras y aguas y su gestión. Hay que satisfacer las demandas de alimentos y productos agrícolas proyectadas, seguir afrontando la malnutrición y la pobreza rural y conciliar las diversas demandas de tierra y de agua con la preocupación por la rápida degradación de los sistemas naturales. Esto exige una mejor gobernanza de los recursos de tierras y aguas y una mayor integración de l as políticas, junto con inversiones más cuantiosas y estratégicas, destinadas a asegurar la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza. En este libro se presenta el estado de los recursos de tierras y aguas para la producción alimentaria y se analizan las amenazas a las que se enfrentan la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, que no provienen solamente de la relativa escasez física de estos recursos. Las tendencias en el crecimiento de la población y los cam bios en las dietas y en el clima plantean una compleja serie de retos a los que deben adaptarse las prácticas agrícolas. En este contexto, se examina el potencial de los sistemas de tierras y aguas del mundo para responder a estos retos. También se discuten las posibilidades de gestionar algunos de los «sistemas en situación de riesgo» para que alcancen unos niveles sostenibles de producción, junto con los consiguientes riesgos y compensaciones recíprocas. También se discuten l os cambios institucionales y políticos y los enfoques técnicos más necesarios en algunos entornos específi cos, y se presentan las principales conclusiones y recomendaciones.
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    Book (series)
    El estado mundial de la agricultura y la alimentación 1995
    Comercio agricola: ¿comienzo de una nueva era?
    1995
    El tema de la seguridad alimentaria destaca en la edición de este año de El estado mundial de la agricultura y la alimentación. En situaciones muy diversas, la imagen general que produce este informe es de alentador adelanto en muchos ámbitos que benefician directa o indirectamente a la agricultura y la alimentación. En efecto, en el año 1994-1995 la economía mundial se ha fortalecido después de la desaceleración que experimentó entre 1990 y 1993; la liberación económica y la reforma avanzaron e n muchos países; la recuperación de los precios internacionales de los productos básicos ha proporcionado a muchas economías exportadoras de productos agrícolas las divisas que, según se prevé, les permitirán consolidar las bases de un crecimiento sostenido. Estos acontecimientos positivos en el ámbito mundial, además de una serie de aciertos en algunas regiones y países, configuran un período que posiblemente pasará a la historia como una época de oportunidad y esperanza para muchos países del mundo en desarrollo.

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