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Etude sur la commercialisation de Produits de la Peche Maritime 





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    Project
    Production, commercialisation et consommation des produits halieutiques a Madagascar. v. 1: Synthese des analyses et des problemes.- v. 2: Etude socio-economique de la commercialisation et consommation des poissons
    Assistance à l'administration des pêches
    1990
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    A Madagascar, les produits halieutiques peuvent jouer un grand rôle pour pallier aux carences protéiniques éventuelles dans l'alimentation de la population. Cela, d'autant plus que la disponibilité de viande par habitant et par an a tendance à diminuer depuis quelques années. Cependant, on sait que le développement de la production de poisson est lié étroitement aux possibilités d'écoulement de ces produits soit à destination du marché local, soit pour l'exportation. Par conséquent, la connaissa nce des différents problèmes, c'est à dire des facteurs qui risquent de freiner cette commercialisation, mais également ceux qui pourraient favoriser l'écoulement des produits ainsi que leur consommation, apparait très importants pour l'extension de la pêche en général. En effet, les études concernant la production ont été jusqu'à présent relativement plus développées que celles sur la commercialisation et la consommation. Et cela, malgré l'existence de quelques études plus ou moins générales sur la question, en particulier celle de Collart (1973) qui a effectué des études plus approfondies sur la commercialisation. Actuellement, il est donc nécessaire d'actualiser et d'élargir les données, les constatations et les recommandations de ces différentes études. La nécessité de cette étude est aussi renforcée par les différents changements intervenus ces dernières années :
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    Project
    Etude socio-economique du mode de distribution et de commercialisation, des produits halieutiques du departement de Ndian, Province du Sud-Ouest, Republique du Cameroun 1994
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    Comme lun des principaux objectifs du Programme pour le Developpement Integre des Peches Artisanales en Afrique de l'Ouest (DIPA) est d'identifier, devaluer et de disseminer les strategies et les mecanismes pour l'amenagement et le developpement durables des peches artisanales dans les communautes de peche, il a, repondant a la demande du Ministere de l'Elevage, des Peches et des Industries Animales (MINEPIA) travailler en septembre 1993 sur le micro-projet intitule etude des circuits de distr ibution et de commercialisation des produits de peche maritime dans le departement de Ndian.
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    Project
    Etude de prefactibilite technique de l'amenagement d'abris pour la peche maritime artisanale au Benin 1985
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    Avec la cooperation du Danemark et de la Norvege, le départemenet de péche de la FAO exécute depuis 1983 en Afrique de l'Ouest un programme de développement de la péche artisanale. Ce programme est basé sur une méthode d'approche intégré comprenant la production, le traitement, la commercialisation du poisson, les aspects socio-économiques et les activités annexes. Cela comporte aussi, en particulier, une participation totale et entiére des communautés de péche visées.

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