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Journal, magazine, bulletinBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 3 SP, 14 abril 2023
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2023Also available in:
No results found.Los precios internacionales de los principales cereales bajaron en marzo. Los precios mundiales del trigo cayeron de forma significativa, como consecuencia de los abundantes suministros, la fuerte competencia de las exportaciones y la ampliación de la Iniciativa sobre los cereales del Mar Negro. Una combinación de factores, entre ellos las cosechas en curso en América del Sur, la producción récord prevista en Brasil y la depreciación de la moneda en Argentina, provocaron un descenso de los precios del maíz. Los precios internacionales del arroz también bajaron en marzo, lastrados por las cosechas en curso o inminentes en los principales exportadores asiáticos. El análisis de la FAO de los últimos datos disponibles muestra que los precios internos de los alimentos básicos, a pesar de algunos descensos, continúan siendo muy elevados en muchos países en marzo de 2023. Las presiones estacionales de la cosecha en algunas partes de Asia oriental y la amplia disponibilidad de trigo de los principales exportadores de la CEI (Asia y Europa) apoyaron los descensos intermensuales de algunos precios de los alimentos básicos. Los conflictos y la inseguridad ciudadana se mantuvieron como factores subyacentes de los aumentos de los precios alimentarios en Haití y en partes de África oriental y occidental, mientras que las perturbaciones relacionadas con el clima fueron motivos clave para el alza en áreas de África oriental y austral. En muchos países, la debilidad de la moneda y los elevados costes del transporte siguen contribuyendo al alza de los precios de los productos alimenticios, tanto de producción interna como importados. -
Journal, magazine, bulletinBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 3 SP, 12 abril 2024
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2024Also available in:
No results found.Los precios internacionales del trigo bajaron en marzo de 2024, en un contexto de abundantes suministros mundiales, condiciones relativamente favorables de los cultivos que deben aún recolectarse y fuerte competencia en los mercados internacionales, mientras que los precios mundiales del maíz se fortalecieron ligeramente. Los precios internacionales del arroz cayeron a su vez en marzo un 1,7 %, debido en gran parte a la moderación de la demanda de importaciones. El análisis de la FAO de los últimos datos disponibles muestra que, en la mayoría de los países, los precios internos de los alimentos básicos seguían siendo elevados en febrero y marzo de 2024 en comparación con el año anterior. En el Sudán, Sudán del Sur y Haití, los conflictos y la inseguridad han continuado limitando la producción alimentaria y las actividades de comercialización. Se produjeron subidas de precios en varios países del África austral, donde las condiciones de sequía han ensombrecido las perspectivas para la cosecha de cereales de 2024. En cambio, la caída de los precios internacionales y las perspectivas favorables de las cosechas moderaron los precios internos del trigo en partes de Europa oriental, el Cáucaso y Asia central, América del Sur y el Lejano Oriente asiático. Para los países importadores netos de alimentos, la persistente debilidad de sus monedas ha reforzado la presión alcista sobre los precios de los alimentos locales, en especial en partes de África oriental, África austral y África occidental. -
Journal, magazine, bulletinBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 1 SP, 11 febrero 2025
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2025Also available in:
No results found.En enero de 2025, los precios mundiales del maíz subieron mientras que bajaron los del trigo y el arroz , con un descenso ligeramente menor en el caso del trigo. Los precios del maíz se vieron afectados por las condiciones desfavorables de siembra en la Argentina y Brasil, junto con la escasez de suministros en los principales países exportadores. Los precios del trigo bajaron solo ligeramente, ya que la débil demanda de importaciones compensó la escasez de suministros de exportación, en especial desde la Federación de Rusia. Al mismo tiempo, los precios internacionales del arroz se redujeron, en medio de amplios suministros exportables y una mayor competencia entre los exportadores. El análisis de la FAO de los últimos datos disponibles sobre precios alimentarios internos muestra precios interanuales persistentemente altos en muchos países en diciembre de 2024 y enero de 2025, pese a las caídas de precios intermensuales en países con cosechas en curso o recién concluidas. En el Lejano Oriente asiático, los precios del arroz se situaron en niveles casi récord en Myanmar y Filipinas, debido en parte a las perspectivas desfavorables de las cosechas y a los elevados costos de los insumos. En África oriental y occidental, los conflictos prolongados y los problemas macroeconómicos hicieron que los precios de los alimentos básicos clave se mantuvieran muy altos en algunos países. En África austral, la escasez de la oferta interna llevó a que los precios del maíz blanco alcanzaran nuevos máximos históricos en varios países.
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