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Experiencias exitosas de asociatividad de la agricultura familiar en los sistemas agroalimentarios. El caso de la Red Andina de Productores de Quinua










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    Book (stand-alone)
    Quinua Manejo integrado de plaga - Estrategias en el cultivo de la quinua para fortalecer el sistema agroalimentario en la zona andina 2016
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    La quinua es un ejemplo extraordinario de un cultivo que pasó de ser considerado olvidado a un cultivo de interés y consumo mundial, tanto es así que la Organización de las Naciones Unidas declararon el año 2013 el Año Internacional de la Quinua. Como todo cultivo en expansión, las plagas y enfermedades asociadas a este cultivo se constituyen en un serio factor restrictivo. La dinámica de la producción de quinua está exigiendo mayor conocimiento sobre las plagas y enfermedades, sus ciclos, sus c omportamientos y los efectos en la productividad y el desarrollo de sistemas de comercio de alimentos más integradores. Por ello, el presente libro pretende llenar el vacío de información en esta temática y sentar las bases para generar mayor conocimiento y tecnología en el manejo integrado de plagas de la quinua. El libro está basado en los trabajos de investigación realizados en Chile, Perú, Ecuador y Bolivia. Si bien el libro presenta la valiosa experiencia construida en varios años de trabaj o, principalmente en la zona Andina, hace el esfuerzo de abarcar a diversas zonas agroecológicas para darle un uso global, con el fin de servir de base para los distintos proyectos de Quinua de FAO en 24 países de los 5 continentes alrededor del mundo.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Las cooperativas en América Latina y el Caribe
    Motor para la transformación de los sistemas agroalimentarios
    2022
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    Este documento contribuye a promover las ventajas de las cooperativas y la asociatividad, entre productores, academia, organizaciones de la sociedad civil y hacedores de políticas. Este documento busca posicionar una narrativa básica que sirva para difundir la cultura cooperativa y asociativa, así como los alcances de este modelo empresarial y las ventajas para la agricultura familiar, especialmente en temas relacionados con la formación empresarial, acceso a nuevos mercados, cadenas de valor y cadenas productivas inclusivas. El documento también establece los desafíos que las cooperativas deben enfrentar en términos de innovación, marcos regulatorios y desarrollo de instrumentos de promoción, entre otros. También sugiere algunas propuestas en términos de incentivos para la generación de instancias de colaboración, para una mayor articulación entre actores públicos y privados y algunas recomendaciones sobre mejoras en los marcos legales y regulatorios. También se presentan casos exitosos de cooperativas en la región, con la participación de agencias socias de la FAO que demuestran cómo el trabajo colaborativo y asociativo ha generado experiencias positivas en la región.
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    Document
    Centro internacional de la quinua: I Reunión de Ministros de Agricultura de países instituyentes
    8 de julio de 2016
    2016
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    La Quinua (Chenopodium quinoa Willd), uno de los cultivos más representativos de los pueblos andinos –Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Ecuador, Venezuela y Perú–, es admirada y cultivada en más de un centenar de países debido a sus múltiples cualidades y bondades nutricionales. En reconocimiento a ese futuro sembrado hace miles de años por nuestros antepasados, el año 2013 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declara el “Año Internacional de la Q uinua”. Por otro lado, los congresos mundiales de quinua fueron y son espacios de discusión bianual que promueven el intercambio de conocimientos, información y divulgación de los avances científicos-técnicos, experiencias territoriales y de las políticas públicas vinculadas al cultivo de la quinua con el fin de poner en valor, a nivel mundial, el patrimonio de un cultivo adaptable a diversas condiciones agroecológicas y con importantes atributos nutricionales. Hasta el momento cinco países han sido anfitriones de estos encuentros: Perú (2005), Chile (2007), Bolivia (2010), Ecuador (2013) y Argentina (2015); en los cuales se manifestó la necesidad de contar con un Centro Internacional de la Quinua (CIQ). El próximo Congreso Mundial de la Quinua se realizará en Puno, Perú, el año 2017.

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