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Assistance technique au Recensement général de l’élevage en Mauritanie - TCP/MAU/3901








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    Renforcement des Capacités Techniques et Stratégiques du Ministère de l’Élevage de la Mauritanie - TCP/MAU/3504 2019
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    Le secteur de l’élevage occupe environ 60 pour cent de la population active en Mauritanie, et couvre 30 pour cent des besoins en lait et près de 100 pour cent des besoins en viande de la population. Il existe cependant d’importantes possibilités d’amélioration de la productivité de l’élevage et de la valorisation de ses produits et une marge importante de développement intégré des filières lait, viande et avicole. Afin d’augmenter le rôle que joue ce secteur dans l’économie du pays, la sécurité alimentaire des ménages pastoraux et agro-pastoraux et la lutte contre la pauvreté, le Gouvernement a réorganisé le Ministère du développement rural et créé en 2014 le Ministère de l’élevage. Le projet visait à renforcer les capacités des cadres du Ministère dans l’exécution, le suivi et l’évaluation des politiques du Gouvernement en matière de développement de l’élevage.
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    Appui à la réalisation du recensement général de l’agriculture et de l’élevage en Guinée - UTF/GUI/027/GUI 2024
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    Le dernier Recensement général de l’agriculture et de l’élevage (RNAE) de Guinée datait de 2000; les données de référence et des bases de sondage étaient donc obsolètes et les statistiques estimées et publiées peu fiables. Le Gouvernement de Guinée a donc lancé une entreprise de rénovation du système national de statistiques agricoles afin de disposer de données fiables et actualisée permettant d’informer la formulation et le suivi des politiques et interventions dans le domaine de l’agriculture et du développement durable. Un RNAE a été planifié en conséquence et l’assistance de la FAO a été sollicitée pour accompagner cette vaste opération statistique, notamment pour la collecte des données, l’exploitation, l’analyse et la diffusion des résultats.
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    Renforcement des capacités techniques de l’office national de recherche et de développement de l’élevage (ONARDEL) du Ministère de l’élevage de la Mauritanie - TCP/MAU/3703 2021
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    Le projet a permis de renforcer les compétences managériales et techniques de 110 cadres du Ministère de l’élevage Cinq sessions de formation ont été organisées à cet effet une session sur l’insémination artificielle, deux sessions sur la fabrication de fromage et deux sessions sur la biosécurité et l’assurance qualité dans un laboratoire vétérinaire Huit laboratoires relevant de l’ONARDEL ont été mis sous assurance qualité tandis que le Centre mauritanien de développement de l’élevage camelin ( a été équipé en matériel et produits nécessaires pour la fabrication de fromage Trois documents techniques ont été élaborés pour soutenir l’ONADEL dans l’exercice de ses missions un guide de l’insémination artificielle un guide sur l’assurance qualité, la certification selon la norme IS 0 17025 l’accréditation des analyses officielles et la biosécurité dans un laboratoire d’analyse vétérinaire un guide de fabrication de fromage de chamelle Les activités relatives à la fabrication de fromage ont connu un grand succès les cadres du CMDEC ayant bien maîtrisé la technique l’ont diffusée auprès de 40 producteurs dans les différentes zones agro écologiques du pays et un industriel a commencé à fabriquer et commercialiser du fromage de chamelle à Nouakchott.

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