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Book (stand-alone)Hoja de Balance de alimentos colombiana - Año 2010
Transferencia Metodológica por parte de la FAO al Estado Colombiano, Convenio ICBF - FAO (TCP/COL/3402) 2012 - 2014
2014Also available in:
No results found.La Hoja de Balance de Alimentos –HBA es un instrumento de gran utilidad para conocer el comportamiento del sistema agroalimentario de un país; a través de la HBA se estiman indicadores como la Tasa de Autosuficiencia Alimentaria (TAS) y la Tasa de Dependencia de las Importaciones (TDI), los cuales permiten analizar la situación de la seguridad alimentaria nacional, particularmente el componente de disponibilidad de alimentos y, determinar su adecuación para cubrir las necesidades de energía y nu trientes de la población. En este sentido, la HBA es un insumo necesario para estimar la prevalencia de subalimentación, entendida como el porcentaje de la población que no alcanza a cubrir las necesidades mínimas diarias de energía alimentaria para llevar una vida activa y saludable. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO prepara anualmente las Hojas de Balance de Alimentos para los países miembros desde hace varias décadas. El presente proceso de act ualización de la HBA, es fruto del trabajo colaborativo entre la FAO y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF, con el apoyo del Departamento Administrativo Nacional de Estadística – DANE y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – MADR. Se espera que este proceso de actualización de la HBA reactivado en Colombia, se continúe realizando anualmente, con el fin de aprovechar todo el potencial que esta herramienta puede brindar para la definición de políticas agroalimentarias e n el país. -
Brochure, flyer, fact-sheetAgricultura Familiar en América Latina y el Caribe, sector clave para la Seguridad Alimentaria
Curso de autoaprendizaje
2014Also available in:
No results found.El curso busca incrementar la sensibilización, información y conocimiento sobre la Agricultura Familiar, los esfuerzos ya realizados en dicha materia en toda la región, desarrollando conceptos teóricos y prácticos de implementación de políticas públicas para la erradicación del hambre y la superación de la pobreza rural en América Latina y el Caribe. -
No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)Microempresas Asociativas Integradas por Campesinos Marginados en América Central. Aspectos Jurídicos e Institucionales 1994
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