Thumbnail Image

Conservación de heno y paja

Para puequeños productores y en condiciones pastoriles











Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Uso del ensilaje en el trópico privilegiando opciones para pequeños campesinos 2001
    Also available in:
    No results found.

    El ensilaje ha sido siempre un componente integral de los sistemas de alimentación del ganado en las zonas templadas del mundo y se ha utilizado para asegurar el suministro de piensos durante todo el año con el fin de alcanzar una mayor producción de los animales. Sin embargo su uso en los trópicos se ha limitado a casos aislados, generalmente involucrando empresas de alto rédito, especialmente la industria lechera. Quales son las razones de su aparente falta de aplicación en los trópicos? Esta publicación contiene las memorias de una conferencia electrónica que examinó este asunto y varios aspectos del ensilaje en los trópicos. Concretamente se revisa el uso potencial del ensilaje tropical para la producción de ganado, con referencia específica a la situación de los productores en pequeña escala.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas
    Del campo al mercado
    2003
    Also available in:

    El presente documento, titulado «Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas», presenta y explica de una forma clara los aspectos de mayor interés que deben ser considerados cuando se emprende una actividad relacionada con el comercio de frutas y hortalizas, a escala pequeña o mediana principalmente. El manual contiene elementos fundamentales y útiles, con ejemplos prácticos relativos a la cosecha, la postcosecha y la preparación de los productos para el mercado, el almacenamiento, los aspectos higiénicos y sanitarios, el concepto de calidad y la venta propiamente dicha de frutas y hortalizas. El apéndice del manual contiene modelos de reglamentaciones aplicables, basados en el Codex Alimentarius, para una implementación eficaz y eficiente que asegure una calidad e inocuidad satisfactorias de la comercialización de frutas y hortalizas. Asimismo, se encuentra en el apéndice un valioso y útil glosario que permite identificar una gran variedad de frutas y hortalizas con un g ran potencial comercial.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Agroforestería para la producción animal en América Latina - II
    Memorias de la segunda conferencia electrónica (agosto de 2000-marzo de 2001)
    2003
    Also available in:
    No results found.

    Esta publicación contiene las memorias de la segunda conferencia electrónica de la FAO sobre Agroforestería para la producción animal en América Latina. La conferencia electrónica se llevó a cabo de agosto de 2000 a marzo de 2001, y fue organizada por la Fundación CIPAV de Colombia y la Dirección de Producción y Sanidad Animal de la FAO, en el marco de las actividades de la Red latinoamericana de agroforestería pecuaria. Esta obra presenta información sobre diversos sistemas agroforestales pecua rios y sobre especies arbustivas y especies arbóreas forrajeras y de finalidades múltiples.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.