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Book (stand-alone)GuidelineDirectrices voluntarias en apoyo de la integración de la diversidad genética en la planificación nacional de la adaptación al cambio climático 2015Las Directrices tienen en cuenta las características de los diferentes recursos genéticos para la alimentación y la agricultura, los cuales hacen frente a retos y oportunidades distintos en relación con el cambio climático. Los objetivos de las Directrices consisten en promover el uso de los recursos genéticos para la al - imentación y la agricultura en la adaptación al cambio climático y respaldar su integración en la planificación nacional para la adaptación al cambio climático; prestar a poyo a los expertos en recursos genéticos y a quienes se ocupan de la adaptación al cambio climático a fin de determinar y abordar los desafíos y las oportunidades de los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura en la adaptación; y promover la participación de quienes tienen un interés directo en los recursos genéticos en el proceso de planificación nacional para la adaptación al cambio climático
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Book (stand-alone)Technical bookPlan de acción mundial para la conservación, la utilización sostenible y el desarrollo de los recursos genéticos acuáticos para la alimentación y la agricultura 2022El presente plan de acción mundial para la conservación, la utilización sostenible y el desarrollo de los recursos genéticos acuáticos para la alimentación y la agricultura (PAM) fue elaborado por la FAO a petición de los miembros de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura en respuesta a las necesidades y los desafíos identificados en la primera evaluación mundial del estado de los recursos genéticos acuáticos para la alimentación y la agricultura (RGA). Se elaboró tras una amplia consulta con las regiones y la aprobación de la Comisión, fue adoptado formalmente por los miembros de la FAO en el 168º período de sesiones del Consejo de la FAO. El PAM es voluntario y no vinculante y tiene como objetivo promover la gestión de los RGA garantizando que contribuya de forma significativa a la seguridad alimentaria y al desarrollo sostenible, así como a la mitigación de la pobreza, y está dirigido a todas las partes interesadas en la acuicultura, con especial atención a los gestores de recursos y a las autoridades políticas. El PAM consta de dos partes: la primera introduce y establece el contexto de la importancia de los RGA para la acuicultura sostenible y la futura seguridad alimentaria. La segunda parte identifica las prioridades estratégicas y recomienda acciones en cuatro áreas prioritarias: i) caracterización, inventario y seguimiento; ii) conservación y uso sostenible; iii) desarrollo dos RGA para la acuicultura; y iv) políticas, instituciones, creación de capacidades y cooperación.
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Brochure, flyer, fact-sheetGuidelineLas Directrices para la acuicultura sostenible en resumen 2025
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La visión de las Directrices para la Acuicultura Sostenible (GSA) es la de un sector acuícola que contribuya significativamente a un mundo libre de hambre y a la mejora equitativa de los niveles de vida de todos los actores de su cadena de valor, incluidos los más pobres, y que: 1) avance hacia sistemas agroalimentarios más productivos, eficientes, resilientes, climáticamente inteligentes y social y ambientalmente responsables, 2) alcance su potencial para satisfacer la creciente demanda de alimentos y productos acuáticos seguros, saludables, accesibles y asequibles con un impacto reducido en el medio ambiente mundial, 3) contribuya al desarrollo sostenible y ayude a erradicar la pobreza, la malnutrición y el hambre; y 4) madure de manera económica, social y ambientalmente sostenible.
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Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms. -
Book (stand-alone)Manual / guideEvapotranspiración del cultivo - Guías para la determinación de los requerimientos de agua de los cultivos 2006
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BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.