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ProjectProgramme / project reportبناء الشخصية المهنية والكفاءات المعرفية للوظائف الخضراء والأعمال الزراعية الغذائية بالتركيز على الفرص المتوفرة للشابات والشباب في سلسلة القيمة 2023
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Policy briefPolicy briefالقطاع الزراعي في لبنان: التحديات والفرص 2021
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تقدم مراجعة القطاع الزراعي (ASR) صورة محدثة للوضع الاجتماعي والاقتصادي الحالي للقطاع الزراعي في لبنان ، إلى جانب تحديد التحديات الرئيسية للقطاع والاستراتيجيات القائمة على الأدلة لصنع السياسات. الهدف الرئيسي من موجز السياسة هذا هو تلخيص النتائج الرئيسية لتقرير المقياس المعياري ، مع التركيز على التحديات والقضايا التي تؤثر حاليًا على القطاع الزراعي اللبناني ، مما يحد من تطوير إمكاناته الكاملة. تغطي هذه التحديات مجموعة كاملة من القضايا ، مثل القضايا الاقتصادية والتجارية والاجتماعية والبيئية والتنظيمية. كما يسلط الضوء على فرص تطوير القطاع الزراعي. -
Book (series)Flagship
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureParticipe - Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, 29 de septiembre 2023El Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos dirigirá a entidades públicas y privadas un claro llamamiento a la acción a fin de reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos. pérdidas y desperdicios para mejorar el uso eficiente de los recursos naturales, mitigar el cambio climático y apoyar la seguridad alimentaria y la nutrición.
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Book (series)Manual / guideCodex Alimentarius - Leche y Productos Lácteos Segunda edición 2011Esta compilación reúne en un solo volumen todas las normas del Codex y textos afi nes de leche y productos lácteos que había aprobado la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2011. La presente Norma se aplica a las leches en polvo y la nata (crema) en polvo destinadas al consumo directo o a elaboración ulterior, que se ajustan a las defi niciones de la sección 2 de esta Norma.
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Brochure, flyer, fact-sheetCorporate general interestEl suelo es un recurso no renovable
Su conservación es esencial para la seguridad alimentaria y nuestro futuro sostenible
2015El suelo es un recurso finito, lo que implica que su pérdida y degradación no son reversibles en el curso de una vida humana. En cuanto componente fundamental de los recursos de tierras, del desarrollo agrícola y la sostenibilidad ecológica, es la base para la producción de alimentos, piensos, combustibles y fibras y para muchos servicios ecosistémicos esenciales. Sin embargo, pese a que es un recurso natural muy valioso, a menudo no se le presta la debida atención. La superficie natural de suel os productivos es limitada y se encuentra sometida a una creciente presión debido a la intensificación y el uso competitivo que caracteriza el aprovechamiento de los suelos con fines agrícolas, forestales, pastorales y de urbanización, y para satisfacer la demanda de producción de alimentos, energía y extracción de materias primas de la creciente población. Los suelos deben ser reconocidos y valorados por sus capacidades productivas y por su contribución a la seguridad alimentaria y al mantenimi ento de servicios ecosistémicos fundamentales.