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Cahier d’opportunités d’investissement responsable dans la filière ovine Noire de Thibar et les plantes aromatiques et médicinales dans le gouvernorat de Béja









Khemakhem, M. 2023. Cahier d’opportunités d’investissement responsable dans la filière ovine Noire de Thibar et les plantes aromatiques et médicinales dans le gouvernorat de Béja. Tunis, FAO.




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    Book (stand-alone)
    Cahier d’opportunités d’investissement dans les filières ovin-lait et huile d’olive du nord-ouest tunisien 2021
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    L’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA), l’Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT) et la Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) œuvrent ensemble pour soutenir les jeunes agri-entrepreneurs ​tunisiens ​à​ investir​ dans​ des​ projets​ qui​ rendent​ les ​systèmes​ agricoles ​et​ agroalimentaires ​plus​ efficaces,​ durables ​et​ productifs.​ Ce cahier d’opportunités d’investissement a été élaboré dans le cadre du «Pôle agri-accélérateur». Ce pôle vise à soutenir des jeunes agri-entrepreneurs désireux d’investir dans ​la ​filière​ ovin-lait et​ la​ filière ​huile d’olive dans le nord-ouest de la Tunisie, et plus précisément dans le gouvernorat de Béja. Ce ​cahier ​d’opportunités ​recense​ des ​idées​ de ​projets ​d’investissement​ dans ​les​ deux​ filières​ et fournit, à titre indicatif, une analyse de base sur les opportunités et risques potentiels de chaque projet, ainsi qu’une estimation de son alignement avec les principes de l’économie sociale et solidaire. Bien que ce cahier ne puisse donc en aucun cas se substituer à des études de​ faisabilité​ et ​de ​marché​ de ​la​ part​ des ​jeunes​ intéressés​ par​ les​ deux ​filières, ​il​ fournit​ des idées qui pourraient servir d’inspiration au développement d’un éventuel projet et des informations pertinentes à titre indicatif.
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    Policy brief
    Note d'orientation nº7: Éléments de stratégies pour stimuler les investissements responsables des jeunes en vue d’un renforcement des filières agricoles et agroalimentaires territorialisées en Tunisie
    Note de synthèse des recommandations du Pôle de réflexion sur l’investissement des jeunes agri-entrepreneurs (PRIJA)
    2022
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    La Tunisie est confrontée à une crise économique de grande ampleur, conséquence de la covid-19 et de la guerre en Ukraine, frappant une économie qui ralentissait déjà. Ces crises conjoncturelles ont exacerbé des fragilités structurelles – en particulier le faible taux d’investissement et de création d’emplois dans les zones rurales, ainsi que le chômage élevé, notamment parmi les jeunes. Compte tenu de ces défis, il est impératif de stimuler des investissements responsables dans l’agriculture et les systèmes alimentaires, portés prioritairement par les jeunes, permettant de moderniser, renforcer et revaloriser les filières agricoles tunisiennes et d’y apporter l’innovation nécessaire pour augmenter la production et la productivité pour la sécurité alimentaire nationale; de renforcer l’organisation des producteurs autour d’une dynamique territoriale; et de créer des emplois décents, tout en respectant les ressources naturelles et en valorisant l’héritage culturel. Cette note vise à apporter des réponses en ce sens. Elle résume les principales recommandations du Pôle de réflexion sur les investissements des jeunes agri-entrepreneurs (PRIJA), animé par une équipe du Laboratoire d’économie rurale (LER) de l’Institut national de la recherche agronomique de Tunisie (INRAT), organisé en coopération avec l’Agence de promotion des investissements agricoles (APIA) et la FAO. Elle met en relief l’importance de la mise en place d’une stratégie nationale cohérente permettant d’articuler un ensemble de réformes potentielles qui devraient être concertées par les différentes institutions de l’écosystème de l’entrepreneuriat agricole.
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    Project
    Appui au développement de la filière ovine avec installation d’un abattoir aux normes internationales dans la wilaya de Djelfa
    Appui à la mise en œuvre du NEPAD–PDDAA
    2006
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    I.1. L’identification de ce projet qui s’inscrit dans le Plan national de développement agricole et rural (PNDAR) a suivi un processus participatif. Ce projet est le fruit d’une volonté des pouvoirs publics et de la profession regroupant les représentants du monde agricole et rural, du secteur privé, des administrations publiques régionales et des consommateurs. Par ailleurs, il est entièrement en phase avec la stratégie sectorielle de l’agriculture, de l’aménagement du territoire et des collect ivités locales qui considère l’élevage ovin comme un maillon essentiel de la sécurité alimentaire. I.2. Ce projet entre, donc, dans le cadre d’une continuité des efforts entrepris par le Ministère de l’agriculture et du développement rural (MADR) pour: • organiser le secteur de l’élevage par la dynamisation d’organisations professionnelles aptes à orchestrer l’agencement des maillons de la filière; • créer une structure moderne d’abattage au niveau d’une région d’élevage qui permettra de r éduire les coûts en aval de la production, de diminuer les risques sanitaires potentiels et de favoriser l’exportation d’une viande de qualité; une étude sur les flux commerciaux en direction de l’Europe et du Moyen–Orient devra être réalisée; elle déterminera les volumes potentiels pouvant être exportés vers ces régions; la composante commerciale du projet sera détaillée ultérieurement grâce notamment aux données recueillies par cette étude; • générer une activité autour d’une zone qui permet tra de fixer la population par le biais d’amélioration de leurs revenus agricoles et la création de nouveaux emplois dans la zone du projet.

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