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L’élevage lors des crises prolongées

L’importance du bétail dans le cadre du renforcement de la résilience et de la sécurité alimentaire des populations affectées par les crises

Year of publication 2017

Pages 24 p.

Author Friederike Mayen and Massimo Castiello

Publisher FAO ;

Product type Booklet

Category Corporate general interest

ISBN No ISBN

Edition 1

Synopsis (short abstract) Cette note porte sur l’élevage du bétail en situation de crise prolongée et présente les défis ainsi que de possibles solutions en s’appuyant sur l’expérience de la FAO dans de tels contextes. Les crises prolongées représentent l’un des contextes les plus difficiles lorsqu’il s’agit de combattre la faim, la malnutrition et la pauvreté. Dans de tels contextes, la protection, la préservation et la reconstruction des moyens de subsistance afin de sauver des vies et de créer les conditions d’une rés ilience à long terme représentent une étape-clé pour assurer une paix et une stabilité durables. Cependant, le rôle du secteur agricole en situation de crise est souvent sous-estimé, et les investissements nécessaires ne sont pas réalisés. L’élevage représente 40% de la production agricole à l’échelle mondiale en termes de valeur, et contribue aux moyens d’existence et la sécurité alimentaire de près de 1,3 milliard de personnes. Au-delà de sa contribution directe à la production de nourriture e t de revenus, le bétail est un atout précieux, servant de réserve de richesses, de garantie de crédit et de filet de sécurité indispensable en période de crise. Les interventions portant sur l’élevage, au travers d’une combinaison d’approches humanitaire et de développement, permettent ainsi de renforcer significativement la résilience des populations dépendant de l’élevage.

Language French

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    Le rôle de la protection sociale en situation de crise prolongée
    Renforcer la résilience des plus vulnérables
    2017
    Also available in:
    Cette note porte sur la protection sociale lors des crises prolongées et sur la contribution de celle-ci à la sécurité alimentaire et à la nutrition ; elle présente différentes approches possibles en s’appuyant sur l’expérience de la FAO dans de tels contextes. Le système humanitaire se trouve aujourd’hui à un tournant critique. Ne faisant plus figure d’exception, les crises sont désormais devenues la norme dans certaines régions et elles se caractérisent par une complexité et une récurrence cro issantes. De plus, malgré l’augmentation du volume de financement de l’aide humanitaire, la réponse reste encore insuffisante. Le Sommet Humanitaire Mondial a souligné la nécessité urgente de changer la façon d’aborder les besoins humanitaires croissants et de travailler vers des solutions innovantes. L’élan politique soutenu et la visibilité accrue qui entourent la protection sociale dans les programmes de développement, ainsi que la reconnaissance du rôle que jouent les interventions monétaire s dans des contextes humanitaires et fragiles ont offert une opportunité unique afin d’étudier comment les systèmes de protection sociale nationaux peuvent contribuer à un tel changement d’approche. Des systèmes de protection sociale flexibles, réactifs aux chocs et sensibles au risque peuvent (i) améliorer la cohérence entre l’action humanitaire et les programmes de développement ; (ii) absorber progressivement la charge de travail humanitaire, particulièrement en contexte de crise prolongée ; et (iii) contribuer au renforcement des capacités des ménages et des communautés afin d’anticiper, résister et lutter efficacement contre la vulnérabilité et les risques.
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    Corporate general interest
    Les terres et la population lors des crises prolongées
    Construire la stabilité sur le terrain
    2017
    Also available in:
    Cette note porte sur l’accès et la gouvernance des terres en situation de crise prolongée et apporte des solutions en s’appuyant sur l’expérience de la FAO dans de tels contextes. Les crises prolongées sont en quelque sorte un signal d’alarme, signifiant que les approches adoptées par le passé n’ont pas apporté de solution adéquate : pas assez multisectorielles, pas assez inclusives et surtout, pas assez persuasives pour permettre de créer un sentiment d’appropriation. Une nouvelle réflexion est nécessaire, basée sur l’observation concrète des dynamiques locales sur le terrain et sur les efforts réalisés pour mieux comprendre les positions et les intérêts des différentes parties prenante – en adoptant une vision plus holistique que sectorielle. Les crises prolongées ne sont pas uniquement synonymes de dégradation des ressources naturelles. Elles mettent également au jour l’affaiblissement de la cohésion sociale. L’économie politique des terres et des autres ressources naturelles doit ê tre un élément central et structurel du débat, à commencer par les questions relatives à la gouvernance.
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    Booklet
    Corporate general interest
    La question du genre et la sécurité alimentaire et nutritionnelle en situation de crise prolongée
    Les femmes et les filles en tant qu’agents de résilience
    2017
    Also available in:
    Cette note porte sur la question du genre en situation de crise prolongée. La mission de la FAO, qui consiste à garantir la sécurité alimentaire pour tous en élevant les niveaux de nutrition et en développant la productivité agricole et la gestion des ressources naturelles, et à améliorer les conditions de vie des populations rurales, ne peut être accomplie que grâce à l’égalité des sexes. Les expériences du passé peuvent nous aider à mieux prendre en compte l’égalité des sexes dans le cadre des interventions sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans des situations de crises prolongées. Comprendre et savoir comment les hommes et les femmes d’âges différents sont spécifiquement affectés par les crises prolongées est crucial pour que les interventions sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle soient efficaces et durables. Cette note s’appuie des études de cas portant sur l’expérience de la FAO en situation de crise prolongée.
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    Book (series)
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    The State of Food Security and Nutrition in the World 2021
    Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
    2021
    Also available in:
    In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms.
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    Meeting
    Meeting document
    CASSIA GUM
    Residue Monograph prepared by the meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. (JECFA), 86th meeting, 12-21 June 2018
    2019
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    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
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    No results found.
    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.
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