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Directrices de empleo seguro y saludable para las mujeres trabajadoras de la industria bananera en América Latina

Copyright licence

Year of publication 2022

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 110 p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Book (stand-alone)

Category Guideline

ISBN 978-92-5-136705-6

To cite or share https://doi.org/10.4060/cc1213es

Synopsis (short abstract) El documento tiene como objetivo contribuir a una mejora en las condiciones laborales de las mujeres en la industria bananera latinoamericana, a traves de directrices para el empleo seguro y saludable de las trabajadoras en una industria que históricamente ha estado dominada por los hombres. Cuenta con contribuciones de mujeres líderes de la Coordinadora Latinoamericana de Sindicatos Bananeros y Agroindustria, quienes indican los peligros y riesgos percibidos que enfrentan las trabajadoras en los principales países exportadores de banano en América Latina, a saber, Colombia, Costa Rica, Ecuador y Guatemala, y además proporciona una descripción general de las leyes clave que abordan los deberes de los(as) empleadores(as) y los derechos de los(as) trabajadores(as) en materia de salud y seguridad y aspectos relacionados con el género (es decir, protección de la maternidad y lactancia, violencia y acoso en el lugar de trabajo, etc.). En última instancia, destaca los peligros y riesgos para la salud y la seguridad a los que se enfrentan todas las trabajadoras, incluso como resultado de procesos biológicos específicos de las mujeres, y describe los pasos necesarios para realizar evaluaciones de riesgos sensibles al género y la implementación de medidas de control de riesgos para garantizar una ambiente de trabajo seguro y saludable para las mujeres trabajadoras.La publicación contribuye a una de las cuatro mejoras, a saber, Una Vida Mejor.

Última actualización 04/07/2025

Cite this content as:

FAO. 2022. Directrices de empleo seguro y saludable para las mujeres trabajadoras de la industria bananera en América Latina. Roma.

https://doi.org/10.4060/cc1213es

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Language Spanish

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    Las mujeres en la industria exportadora de banano Informe regional sobre América Latina 2015
    Also available in:
    Las mujeres en la industria exportadora de banano forma parte de un informe global sobre los aspectos económicos de las cuestiones de género en el sector bananero. Se basa en una investigación llevada a cabo en Colombia, Ecuador, Honduras, Guatemala y Nicaragua, centrada en la situación del trabajo contratado, que analiza los niveles de empleo de mujeres en la región y los retos clave para las trabajadoras. El informe aportará datos para el trabajo del Foro Mundial Bananero1. La proporción media de mujeres empleadas en la industria latinoamericana del banano es del 12,5 %, aunque esta cifra varía entre países y dentro de los mismos. Una razón principal de esta baja proporción de empleo de mujeres en el sector es el acceso limitado de las mismas a toda la gama de tareas laborales en la plantación. Las mujeres suelen estar restringidas al trabajo en el «entorno más controlado» de la planta de empaque debido en parte a los estereotipos de género asignados a las mismas. Muchas tareas de ca mpo suelen percibirse como demasiado difíciles desde el punto de vista técnico o físicamente exigentes para que las desempeñen las mujeres, pero tienden a ser mejor pagadas. Las mujeres son consideradas principalmente como actores domésticos y proveedoras de cuidado de niños. Los riesgos de salud y seguridad ocupacionales para las mujeres identificados son principalmente los relacionados con los efectos de la exposición a productos agroquímicos en la salud reproductiva. Otros problemas a los que se enfrentan las trabajadoras son el acoso sexual, la discriminación durante el embarazo, la falta de servicios de guardería y las cargas adicionales que enfrentan para encargarse del cuidado de los niños, las tareas del hogar y, en algunos casos, la actividad sindical. La falta de acceso a la capacitación (en las habilidades requeridas para llevar a cabo las tareas del campo) es un obstáculo para el acceso de las mujeres al empleo. Se recomienda consultar a las mujeres para evaluar qué tareas pueden hacer y que este aprendizaje podría informar la orientación para los empleadores. Las iniciativas dirigidas por las mujeres sindicalistas en toda la región se destacan como algunos ejemplos de las mejores prácticas en cuanto al aumento y la mejora del empleo de mujeres. También se evalúan las prácticas de las empresas para mejorar el tratamiento de las mujeres en el lugar de trabajo, tal como la única política de acoso sexual en la región (adoptada por Chiquita). Se destaca que es necesar io analizar el impacto socioeconómico de la baja proporción de empleo de mujeres, especialmente dado que hay una alta proporción de mujeres como única cabeza de familia. El informe concluye recomendando al Foro Mundial Bananero como un entorno de múltiples interesados en el que (la Secretaría de la Mujer de) sindicatos independientes y empresas pueden colaborar para desarrollar y compartir estrategias para aumentar la provisión de trabajo digno para las mujeres en el sector bananero.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    Picturing progress – Four betters in focus 2025
    Also available in:
    This commemorative volume marks the 80th anniversary of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), tracing its journey from a founding conviction – that hunger is not inevitable – to today’s global mission of transforming agrifood systems. Through a rich collection of photographs and narratives, the book illustrates how FAO works alongside farmers, fishers, scientists, governments, Indigenous Peoples, youth and civil society to advance sustainable solutions that nourish both people and planet.Organized around FAO’s vision of the four betters – better production, better nutrition, a better environment and a better life – the book highlights concrete progress: from regenerative farming and climate-smart livestock, to school feeding programmes, land restoration and inclusive digital innovation. It reflects on both the challenges and the opportunities facing agrifood systems, including climate volatility, conflict and inequality, while showing how collaboration, knowledge and innovation create pathways for resilience and hope.Arriving at a moment of reflection and renewal, this volume is both tribute and testimony: to the millions of people whose daily efforts sustain our world, and to FAO’s enduring commitment to building sustainable, inclusive and equitable agrifood systems that leave no one behind.
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