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Book (series)Rapport de l’atelier régional de formation en évaluation des pertes après capture en pêche artisanale et aquaculture, Mahajanga, Madagascar, 4-8 juin 2012
GCP/RAF/466/EC SmartFish Project
2012Also available in:
No results found.L’atelier de formation en évaluation des pertes post-capture des produits de pêche artisanale et d’aquaculture tenu du 4 au 8 juin 2012 à Mahajanga, Madagascar, a été organisé dans le cadre du Résultat 5 sur la contribution du poisson et des produits de la pêche à la sécurité alimentaire. Au total, 14 participants issus de six pays (Burundi, Comores, Djibouti, Madagascar, Maurice, République Démocratique du Congo – voir liste des participants en Annexe 1), ont suivi la formation qui a été condui te par Mme Yvette Diei-Ouadi de la FAO, Rome. Il convient également de noter l’appui administratif et organisationnel de la FAO Madagascar et de la Direction régionale de la pêche et des ressources halieutiques de Boeny qui abrite le district de Mahajanga. Une appréciable assistance dans la facilitation des contacts (pour les visites des communautés de pêche et une entreprise de fabrication de semi-produits de crabes) a été apportée par M. Claude Rajaonson, un privé du secteur informel. L’atelie r a consisté en des cours théoriques et des travaux de groupes basés sur des études de cas tirées d’évaluations conduites lors du programme régional en évaluation des pertes post-capture coordonné par la FAO entre 2006-2008; ainsi que celles s’inspirant des visites de sites de pêche -
Book (series)Renforcement de la performance des systèmes post-capture et du commerce régional en pêche artisanale: cas de la réduction des pertes post- capture des pays riverains du bassin de la Volta 2016
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Dans son rapport annuel de 2013 sur le Partenariat international pour la gouvernance et le commerce des pêches africaines, le NEPAD a noté que la majorité des pêches sont mal gérées en Afrique. Le NEPAD et la FAO visent à renforcer la capacité de l'Afrique à mettre en oeuvre des programmes et des réformes réactives en termes de gestion, de gouvernance et d’échanges commerciaux pour la pêche afin, entre autres, d’améliorer les bénéfices post-capture et contribuer à de meilleurs moyens d’existence pour les acteurs de la pêche et à une sécurité alimentaire et nutritionnelle accrue à travers une bonne gestion des ressources halieutiques. Le résultat 4 de la composante B «Mécanismes mis en place pour améliorer la performance de la chaîne après capture en pêche et aquaculture et le commerce régional» du Programme poisson NEPAD/FAO, initiative de collaboration entre l'ACPN et la FAO, en découle et est financé par l'Agence suédoise de développement international durant trois ans, à hauteur de 5,5 millions de dollars EU. Les activités ont débuté par un état des lieux, avec une revue des informations de sources secondaires et des données recueillies lors d’une visite ponctuelle de plusieurs sites du bassin de la Volta au Burkina Faso, au Ghana et au Togo, pays les plus importants en termes de superficie et de volume de production. Les résultats de ce processus ont été présentés lors d’un atelier sous-régional pour améliorer la compréhension de l’approche de chaînes de valeur durables p ar rapport à la problématique des pertes, par les principaux acteurs publics et privés de la pêche et renforcer leur capacité à utiliser les outils d’évaluation des pertes ainsi qu’à identifier des solutions aux déterminants de ces pertes en y intégrant pleinement les aspects genre et changements climatiques. Cet atelier a ensuite été suivi par la réalisation d’études de cas pratiques pilotes au niveau de cinq pays bénéficiaires afin de permettre aux participants de se familiariser avec la métho dologie puis d’un exercice à grande échelle mis en oeuvre au Burkina Faso, au Ghana et au Togo pour asseoir le processus d’approfondissement de l’analyse à travers les EPAC et la compréhension des dynamiques du commerce transfrontalier au niveau des trois pays. -
DocumentRéduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire 2014
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Les pertes après capture (PAC) se définissent comme une réduction du poisson en termes de quantité, ou de qualité, ou de valeur monétaire dans la chaîne d’approvisionnement. Les PAC se produisent dans toutes les pêcheries ou chaînes de valeur, à des degrés divers. Les pertes entraînent généralement une perte de revenus et une perte en poissons disponibles pour l’alimentation. Elles sont donc un problème majeur de la sécurité alimentaire en Afrique, où de nombreuses personnes sont en situation d’ insécurité alimentaire.
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