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Book (series)Stratégie pour des chaînes post-capture de pêche et d’aquaculture et du commerce régional durables dans les pays riverains du Bassin de la Volta
FAO, Circulaire sur les pêches et l'aquaculture n° 1121
2016Also available in:
La pêche et l’aquaculture sont essentielles pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle, l'emploi, la génération de revenus et l’amélioration des moyens d’existence. Le Bassin de la Volta fournit un nombre significatif d’emplois liés à la pêche et à ses activités connexes. Cependant, les différentes opérations font face à des défis considérables incluant des questions à multiples facettes, avec des inefficiences en amont et en aval. Afin de comprendre comment améliorer cette situation de faço n pérenne, le Programme Poisson NEPAD-FAO (NFFP) a mené des études pilotes sur les pertes post-capture de pêche dans les pays riverains du Bassin de la Volta. L'objectif principal était de comprendre comment améliorer la performance de la chaîne post-capture en jaugeant les causes, la nature, les particularités contextuelles et l’étendue de ces pertes dans ce plan d'eau partagé. Le NFFP a ainsi développé la capacité des agents des pêches et des pêcheurs en évaluation des pertes et en conception d’interventions efficaces de réduction durable des pertes. Cela comprend une solide compréhension des pertes de poissons et de leurs dimensions complexes, tout en intégrant une analyse de la dimension genre qui a apporté de nouvelles connaissances, et a donné lieu à des enseignements et aux éléments de cette stratégie qui a été élaborée à la suite de l'atelier régional sur «l'amélioration des chaînes post-capture et le commerce régional dans les pays riverains du Bassin de la Volta» qui a eu lie u du 18 au 20 février 2014 à Ouagadougou, au Burkina Faso, qui a été organisé par l’Agence de planification et de coordination (APCN) du NEPAD et de la FAO, à travers le NFFP, avec le soutien de la Direction des pêches du Burkina Faso. Cette réunion consultative des parties prenantes a permis d’identifier les moteurs et les déterminants des pertes post-capture de poissons et les barrières commerciales dans la région de la Volta. -
Book (series)Pratiques post-capture pour renforcer l'autonomie des femmes dans la pêche artisanale en Afrique
Réussites et conseils
2022Also available in:
Pour soutenir la mise en œuvre des Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté, la Division des pêches et de l’aquaculture de la FAO a élaboré le Programme-cadre pour l’application des Directives sur la pêche artisanale et lancé un certain nombre d’initiatives, notamment le Programme «Renforcer la contribution de la pêche artisanale à la sécurité alimentaire et aux moyens d’existence durables grâce à de meilleures politiques, stratégies et initiatives»(GCP/GLO/645/NOR). Dans le prolongement de cette action en 2020, le Projet «Renforcer l’autonomie des femmes dans la pêche artisanale pour des systèmes alimentaires durables» s’est centré sur la durabilité des systèmes alimentaires. Ainsi, un certain nombre d’activités ont été ciblées, au niveau national ou local, pour soutenir les femmes travaillant dans le secteur post-capture des pêcheries artisanales, cinq pays étant concernés: Ghana, Malawi, République-Unie de Tanzanie, Sierra Leone et Ouganda. Pour promouvoir le renforcement des capacités des femmes sur le long terme, le Programme a réalisé une étude destinée à identifier les meilleures pratiques post-capture dans la perspective d’une large diffusion auprès des femmes œuvrant dans ce secteur. -
DocumentRéduire les pertes après capture pour une meilleure sécurité alimentaire 2014
Also available in:
Les pertes après capture (PAC) se définissent comme une réduction du poisson en termes de quantité, ou de qualité, ou de valeur monétaire dans la chaîne d’approvisionnement. Les PAC se produisent dans toutes les pêcheries ou chaînes de valeur, à des degrés divers. Les pertes entraînent généralement une perte de revenus et une perte en poissons disponibles pour l’alimentation. Elles sont donc un problème majeur de la sécurité alimentaire en Afrique, où de nombreuses personnes sont en situation d’ insécurité alimentaire.
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