Year of publication 1990

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Pages 76

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Author Animal Production and Health Division

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Product type Book (stand-alone)

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Series title Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal

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Series number 1014-1200

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Edition 1

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Synopsis (short abstract) El presente estudio es un análisis general del conjunto de limitaciones que obstaculizan normalmente la comercialización de la leche por parte de los productores aislados y ,alejados de los centros de consumo. Puesto que constituye un marco general, no refleja particularidades climáticas, geográficas ni étnicas, pero puede servir de base para que estos ganaderos, generalmente olvidados, sean objeto de mayor atención en los planos de desarrollo formulados por los gobiernos u otras instituciones.

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Language Spanish

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Also available in:

• English

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