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Book (stand-alone)Guía orientativa: integración del derecho a una alimentación adecuada en los programas de seguridad alimentaria y nutricional 2013La presente Nota orientativa contiene una descripción práctica para los profesionales que deseen integrar el derecho a una alimentación adecuada en los programas de seguridad alimentaria y nutricional. La Nota establece un puente entre las dimensiones normativas del derecho a la alimentación y la labor práctica de formulación, aplicación y supervisión de los programas en los países. Este instrumento consigue tal objetivo explicando los aspectos conceptuales, jurídicos y operacionales del derecho a la alimentación. A continuación, se examinan cuatro puntos de partida fundamentales para integrar el derecho a la alimentación en los programas de seguridad alimentaria y nutricional: responsabilidades de las partes interesadas, aspectos jurídicos, sistemas de supervisión, y mecanismos de reclamación. Después, se utilizan ejemplos específicos y casos para ilustrar cómo esto puede realizarse. La Nota consolida el derecho a la alimentación como objetivo y al mismo tiempo como instrumento para conseguir la seguridad alimentaria para todos. Se pone de manifiesto que el derecho a la alimentación puede proporcionar un marco general que sirva de guía en los esfuerzos para hacer frente al hambre y la malnutrición. Al mismo tiempo, la adopción de un enfoque basado en el derecho a una alimentación adecuada en la formulación, aplicación y supervisión de los programas aumenta las posibilidades de mejorar la eficacia, la efectividad, los efectos y la sostenibilidad de los esfuerzos. La pr esente publicación es el resultado de un proceso participativo entre los departamentos y de la estrecha colaboración entre el Servicio de Apoyo Integrado a la Seguridad Alimentaria (TCSF) y el Equipo del Derecho a la Alimentación de la División de Economía del Desarrollo Agrícola (ESA) de la FAO, con numerosas contribuciones de los profesionales y expertos del campo y de la sede. Fue escrita por Carmen Lahoz y Enrique de Loma-Ossorio del Instituto de Estudios del Hambre (IEH) en Madrid.Disponibl e en Inglés, Francés y Español.
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Brochure, flyer, fact-sheetQuince años de implementación de las Directrices sobre el derecho a la alimentación - Resumen
Revisión de los avances hacia el cumplimiento de la Agenda 2030
2019Las Directrices voluntarias en apoyo de la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada en el contexto de la seguridad alimentaria (Directrices sobre el derecho a la alimentación) formularon un planteamiento que ha influido en la agenda mundial contra el hambre y la malnutrición durante los últimos quince años y que continúa siendo relevante para los actuales esfuerzos mundiales dirigidos al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030. Los ODS están arraigados en los derechos humanos, a la vez que recuerdan la importancia de la realización progresiva del derecho humano a una alimentación adecuada para todos. -
Book (stand-alone)Quince años de implementación de las Directrices sobre el derecho a la alimentación
Revisión de los avances hacia el cumplimiento de la Agenda 2030
2019Las Directrices sobre el derecho a la alimentación proporcionan orientación práctica sobre las formas de implementar el derecho a una alimentación adecuada en una amplia variedad de políticas y programas mediante un enfoque basado en los derechos humanos. Desde la adoptación de las Directrices sobre el derecho a la alimentación, la FAO y sus partes interesadas han conseguido generar una multitud de herramientas, fortalecer las capacidades y facilitar el diálogo multisectorial en todo el mundo. Esta retrospectiva de los Quince años de implementación de las Directrices sobre el derecho a la alimentación nos ayudan a revisar y entender qué se ha logrado, por qué, y cómo el trabajo de los gobiernos y sus asociados puede ser más efectivo en la lucha contra el hambre y la malnutrición.
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