Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (series)Европа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2024
Устойчивое управление водными ресурсами в интересах улучшения положения дел в области продовольственной безопасности и питания
2025Also available in:
В настоящем докладе представлены последние обновленные данные о масштабах голода, отсутствия продовольственной безопасности и распространенности неполноценного питания в Европе и Центральной Азии, включая стоимость и экономическую доступность здоровых рационов питания. В рамках рассматриваемой центральной темы – водная безопасность – в докладе подчеркивается ее важнейшая связь с сельским хозяйством, продовольственной безопасностью и питанием.Несмотря на то, что странам региона удалось добиться прогресса в сокращении масштабов голода и отсутствия продовольственной безопасности (задача 2.1 ЦУР), по-прежнему сохраняются проблемы с ликвидацией всех форм неполноценного питания (задача 2.2 ЦУР). Некоторые страны по-прежнему сталкиваются с проблемами отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания, находясь под влиянием разных социально-экономических факторов и климатических рисков. В 2023 году распространенность недоедания в мире составила 9,1 процента, тогда как в регионе этот показатель оставался ниже 2,5 процента с 2005 года, за исключением стран Центральной Азии (3 процента в 2023 году и немного выше в 2022 году). Распространенность отсутствия продовольственной безопасности среди населения составила 11,5 процента в 2023 году, что значительно ниже среднемирового показателя (28,9 процента).Во многих странах снизились показатели отставания в росте, истощения и низкого веса при рождении детей, но по-прежнему вызывают беспокойство такие показатели, как распространенность избыточной массы тела у детей, анемия у женщин в возрасте 15–49 лет и ожирение взрослых. В 2022 году 64,3 млн человек в регионе не могли позволить себе здоровый рацион питания, хотя после пандемии этот показатель снизился. Самый высокий показатель экономической недоступности – 16,3 процента — отмечался в странах Центральной Азии. Проблемы водной безопасности, включая дефицит воды, старение инфраструктуры водоснабжения, загрязнение и неэффективное регулирование, сказываются на странах Центральной Азии, Кавказа и Западных Балкан. Неудовлетворительно функционирующая инфраструктура водоснабжения, санитарии и гигиены в некоторых районах влияет на питание и состояние здоровье. В докладе рекомендуется повысить эффективность мероприятий по водосбережению и повторному использованию воды, а также изучить возможности альтернативных источников, таких как опреснение воды и использование грунтовых вод. Укрепление трансграничного сотрудничества и обеспечение устойчивого управления водными ресурсами имеют важнейшее значение. Сокращение водного следа сельского хозяйства за счет эффективного выбора сельскохозяйственных культур может повысить невосприимчивость к изменению климата и долгосрочную устойчивость водных ресурсов. -
BookletКраткий обзор. Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2024
Финансирование деятельности по ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания во всех его формах
2024Сокращенная версия флагманской публикации ФАО Краткий обзор: Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2024 - Краткий обзор – содержит основные тезисы и положения публикации и предназначена для средств массовой информации, сотрудников директивных органов и широкой общественности. -
Book (series)Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2024
Финансирование деятельности по ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания во всех его формах
2024До 2030 года остается всего шесть лет, но мы пока не приближаемся к ликвидации голода и отсутствия продовольственной безопасности (задача 1 ЦУР 2) к 2030 году. Данные по показателям прогресса в достижении глобальных целей в области питания также свидетельствуют о том, что работа по ликвидации всех форм неполноценного питания (задача 2 ЦУР 2) ведется с отставанием. Миллиарды людей по-прежнему не имеют доступа к достаточному количеству питательной и безопасной пищи. Тем не менее достигнутые многими странами успехи вселяют надежду на то, что работа по ликвидации голода и неполноценного питания еще может быть выполнена в установленные сроки.Для реализации мер политики, осуществления инвестиций и принятия законодательных актов, необходимых для обращения вспять наблюдаемых тенденций в плане голода, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания требуется надлежащее финансирование деятельности по обеспечению продовольственной безопасности и питания. Стороны в целом согласны, что существует острая необходимость наращивать финансирование такой деятельности, но нельзя утверждать, что мире достигнуто такое же взаимопонимание по вопросу том, как определять и отслеживать такое финансирование. В докладе сформулировано определение финансирования деятельности по обеспечению продовольственной безопасности и питания, которого ожидают уже не первый год, и даны практические рекомендации по его привлечению.Авторы дают рекомендации по эффективному использованию инновационных финансовых инструментов и реформированию системы финансирования такой деятельности. Важным первым шагом на пути к устойчивому наращиванию финансовых потоков, необходимых как для ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и всех форм неполноценного питания, так и для обеспечения всеобщего доступа к здоровому рациону в настоящем и в будущем, станет выработка общего определения финансирования деятельности по обеспечению продовольственной безопасности и питания и методов его отслеживания, измерения и привлечения в реальных условиях.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.