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Perspectivas alimentarias - junio de 2008

Year of publication 2008

Author Trade and Markets Division

Product type Book (stand-alone)

Series title PERSPECTIVAS ALIMENTARIAS

Edition 1

Synopsis (short abstract) Todos los productos agrcolas objeto del presente informe son de fundamental importancia para los mercados mundiales de alimentos y piensos. En efecto, constituyen una gran parte del consumo alimentario mundial, generan ingresos para los agricultores, y representan la mayor parte de los gastos relativos a las importaciones de alimentos en todo el mundo. En el informe se analiza la evolucin del mercado en los ltimos meses con vistas a conocer mejor las perspectivas para los productos bsicos durant e los meses venideros.

Language Spanish

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    El pronóstico más reciente de la FAO relativo a la producción de cereales para 2011 se cifra en 2 302 millones de toneladas, cerca de un 3 por ciento más que en 2010, pero 13 millones de toneladas menos que el pronóstico publicado en Perspectivas Alimentarias el 7 de junio. Según este nivel revisado, ahora la producción mundial de cereales estaría un poco por debajo de la utilización total, lo que comporta una nueva disminución en las existencias mundiales. La revisión refleja princi palmente un ajuste a la baja del pronóstico oficial de la producción de maíz de este año en los Estados Unidos, publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ( USDA) el 9 de junio.*..
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