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Book (stand-alone)Perspectivas de cosechas y situación alimentaria - No 2 junio 2011 2011El pronóstico más reciente de la FAO relativo a la producción de cereales para 2011 se cifra en 2 302 millones de toneladas, cerca de un 3 por ciento más que en 2010, pero 13 millones de toneladas menos que el pronóstico publicado en Perspectivas Alimentarias el 7 de junio. Según este nivel revisado, ahora la producción mundial de cereales estaría un poco por debajo de la utilización total, lo que comporta una nueva disminución en las existencias mundiales. La revisión refleja princi palmente un ajuste a la baja del pronóstico oficial de la producción de maíz de este año en los Estados Unidos, publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ( USDA) el 9 de junio.*..
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Book (series)Perspectivas alimentarias - Resúmenes de mercado Junio 2020 2020Los mercados de alimentos enfrentarán incertidumbres asociadas con la pandemia covid-19 en los próximos meses. Sin embargo, como la mayoría de los mercados se preparan para enfrentar una importante recesión económica mundial, se espera que el sector agroalimentario sea más resistente a la crisis que otros sectores. Food Outlook es un informe publicado por la División de Comercio y Mercados como parte del Sistema Global de Información y Alerta Temprana (SMIA). Esta publicación semestral examina los desarrollos en los mercados mundiales de productos destinados al consumo humano y animal. Cada informe presenta análisis detallados y pronósticos a corto plazo para la producción, el uso, el comercio, las existencias y los precios de cada producto y contiene artículos sobre temas específicos. Esta publicación sigue estrechamente vinculada a otra publicación importante de GIEWS, Perspectivas de cosechas y situación alimentaria, en particular para los cereales. Food Outlook está disponible en inglés. La sección Mercados en breve también está disponible en árabe, chino, español, francés y ruso.
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