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Revue des filieres betail/viande et lait et des politiques qui les influencent en Guinee Bissau










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    Revue des filieres betail/viande et lait et des politiques qui les influencent en Guinee 2017
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    La présente étude se focalise sur l’examen du statut des filières bétail/ viande et lait en Guinée dans le cadre du Projet d’appui aux initiatives politiques pour le développement de ces filières en Afrique de l’Ouest (TCP/SFW/3402). Les deux filières ont fait l’objet d’un examen et d’un inventaire des politiques qui les influencent. Plus spécifiquement, il a été procédé à: 1. L’établissement de leur statut actuel. 2. L’inventaire des politiques actuelles sur les filières bétail/viande et lait t out en identifiant les gaps. 3. L’identification des projets et des programmes pour développer/améliorer les filières bétail/viande et lait, et proposer des plans d’investissements prioritaires. 4. L’identification des politiques qui facilitent le développement ou l’amélioration des filières bétail/viande /lait et les mécanismes de leur incorporation dans les documents clé de la politique nationale.
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    Revue des filieres betail/viande et lait et des politiques qui les influencent au Senegal 2017
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    L’approvisionnement de la population sénégalaise en produits d’origine animale notamment en viande, lait et produit laitiers est assuré par deux types de circuits à savoir la production nationale et les importations. La consommation nationale per capita, de 15,5 kg de viande toutes viandes confondues et de 32,2 litres en équivalent litre de lait, est faible par rapport à la moyenne mondiale (38 kg de viande en 2010) et celle des pays développés. Les productions nationales ne satisfont pas la dem ande nationale en viande, lait et produits laitiers. Si pour la viande rouge, les importations sont faibles du fait de la compétitivité de la filière bétail viande nationale et de la suspension des importations des viandes de volailles (6,2 milliards en 2010), les quantités importées en lait et produits laitiers sont, quant à elles, élevées occasionnant une importante sortie de devises (57 milliards de FCFA en 2011).
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    Revue des filieres betail/viande et lait et des politiques qui les influencent au Cabo Verde 2016
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    L´élevage joue un rôle très important dans le panorama socio-économique des pays de la Communauté Economique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO). Pour appuyer les pays membres à faire face aux défis auxquels sont confrontés notamment en matière de la réduction de la dépendance d´importations de produits d´origine animale, cette organisation sous régionale a formulé un Plan d’action pour le développement et la transformation du secteur élevage qui priorisait les filières bétail/viande et l ait.

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