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Tirer parti des investissements privés pour promouvoir des chaînes de valeur alimentaires sûres















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    Book (stand-alone)
    General interest book
    Politiques et interventions pour soutenir des investissements durables dans la chaîne de valeur oignon au Niger
    Projet AgrInvest-Systèmes Alimentaires
    2022
    Also available in:
    No results found.

    Cette note de recommandations pour des politiques publiques au Niger a été élaborée dans le cadre du projet AgrInvest-Systèmes Alimentaires «favoriser l’investissement efficace et inclusif du secteur privé dans les systèmes agroalimentaires». L’objectif de la présente note est de formuler des propositions de politiques publiques facilitant les investissements durables dans la filière oignon au Niger. La note vise aussi à identifier des stratégies pour l’engagement de plusieurs parties prenantes dans la mise en œuvre de ces interventions.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Brochure
    Solutions pour les chaînes de valeur des aliments bleus - Partenariats innovants - République de Kiribati
    Valoriser le potentiel des chaîne de valeur de la langouste et du thon à Kiribati
    2025
    Also available in:

    Cette fiche d'information présente le programme des Sustainable Fish Value Chain for Small Island Developing States (SVC4SIDS) visant à stimuler le potentiel des chaînes de valeur du homard et du thon en République de Kiribati.
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    Booklet
    Technical brief
    Approches de l’analyse de la chaîne de valeur et du développement de la chaîne de valeur pour la transformation des systèmes alimentaires
    Explorer la contribution des chaînes de valeur alimentaires aquatiques à la transformation des systèmes alimentaires mondiaux
    2025
    Also available in:

    Le document examine les complémentarités entre les approches de développement des chaînes de valeur et la transformation des systèmes alimentaires (à partir de la définition des termes clés), présente la méthodologie FISH4ACP et décrit certains des résultats obtenus par le programme FISH4ACP en appliquant cette méthodologie. Ce document a été préparé pour alimenter lesdiscussions lors du Forum sur les aliments bleus, organisé par le programme FISH4ACP, qui s’est tenu en République-Unie de Tanzanie en septembre 2024.

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    Book (stand-alone)
    High-profile
    Status of the World's Soil Resources - Technical Summary 2015
    Also available in:

    This document presents a summary of the first Status of the World’s Soil Resources report, the goal of which is to make clear the essential connections between human well-being and the soil. The report provides a benchmark against which our collective progress to conserve this essential resource can be measured. The report synthesizes the work of some 200 soil scientists from 60 countries. It provides a global perspective on the current state of the soil, its role in providing ecosystem services, and the threats to its continued contribution to these services. The specific threats considered in the report are soil erosion, compaction, acidification, contamination, sealing, salinization, waterlogging, nutrient imbalance (e.g. both nutrient deficiency and nutrient excess), and losses of soil organic carbon (SOC) and of biodiversity.

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    Book (series)
    Flagship
    The State of Food Security and Nutrition in the World 2020
    Transforming food systems for affordable healthy diets
    2020
    Updates for many countries have made it possible to estimate hunger in the world with greater accuracy this year. In particular, newly accessible data enabled the revision of the entire series of undernourishment estimates for China back to 2000, resulting in a substantial downward shift of the series of the number of undernourished in the world. Nevertheless, the revision confirms the trend reported in past editions: the number of people affected by hunger globally has been slowly on the rise since 2014. The report also shows that the burden of malnutrition in all its forms continues to be a challenge. There has been some progress for child stunting, low birthweight and exclusive breastfeeding, but at a pace that is still too slow. Childhood overweight is not improving and adult obesity is on the rise in all regions.The report complements the usual assessment of food security and nutrition with projections of what the world may look like in 2030, if trends of the last decade continue. Projections show that the world is not on track to achieve Zero Hunger by 2030 and, despite some progress, most indicators are also not on track to meet global nutrition targets. The food security and nutritional status of the most vulnerable population groups is likely to deteriorate further due to the health and socio economic impacts of the COVID-19 pandemic.The report puts a spotlight on diet quality as a critical link between food security and nutrition. Meeting SDG 2 targets will only be possible if people have enough food to eat and if what they are eating is nutritious and affordable. The report also introduces new analysis of the cost and affordability of healthy diets around the world, by region and in different development contexts. It presents valuations of the health and climate-change costs associated with current food consumption patterns, as well as the potential cost savings if food consumption patterns were to shift towards healthy diets that include sustainability considerations. The report then concludes with a discussion of the policies and strategies to transform food systems to ensure affordable healthy diets, as part of the required efforts to end both hunger and all forms of malnutrition.
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    Book (series)
    Flagship
    L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019
    Se prémunir contre les ralentissements et les fléchissements économiques
    2019
    Le rapport de cette année fait apparaître qu’en chiffres absolus le nombre de personnes souffrant de la faim s’est lentement accru. Le rapport montre aussi que l’insécurité alimentaire ne se limite pas à la faim. Pour la première fois, le rapport présente des éléments qui permettent d’établir que nombre de personnes dans le monde, bien que ne souffrant pas de la faim, sont exposées à une insécurité alimentaire modérée, à savoir qu’elles ne sont pas toujours certaines de pouvoir se procurer à manger et se voient contraintes de ne pas manger en quantité suffisante ou de consommer des aliments de moindre qualité. C’est un phénomène de portée mondiale, qui sévit non seulement dans les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire, mais aussi dans les pays à revenu élevé. À la lecture du rapport, on comprend également que nous ne sommes pas sur la bonne voie s’agissant d’atteindre les cibles nutritionnelles mondiales, notamment en ce qui concerne l’insuffisance pondérale à la naissance et le retard de croissance chez les enfants de moins de cinq ans. Par ailleurs, l’excès pondéral et l’obésité sont en hausse dans toutes les régions, particulièrement chez les enfants d’âge scolaire et les adultes. À cet égard, le rapport souligne qu’aucune region n’est épargnée par l’épidémie d’excès pondéral et d’obésité, mettant l’accent sur la nécessité d’approches multidimensionnelles et multisectorielles qui permettraient d’enrayer voire d’inverser ces tendances.