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GARANTIR UN APPROVISIONNEMENT REGIONAL DE PRODUITS AQUATIQUES: LES PERSPECTIVES DES ETUDES DE CAS SUR L’EVALUATION DES PERTES POST CAPTURES DE LA FAO

<i>Document de réunion CIFAA/XV/2008/8</i>










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    FPMA bulletin #11, 11 décembre 2017
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2017
    Les prix internationaux du blé et du maïs sont demeurés relativement stables en novembre du fait de la situation satisfaisante de l’offre, tandis que les cours à l’exportation du riz ont augmenté en raison de l’intérêt accru des acheteurs et des fluctuations des devises. En Afrique de l’Est, les prix des céréales ont continué de fléchir en novembre dans la plupart des pays sous la pression des récoltes de 2017 actuellement en cours et se sont établis à des niveaux similaires ou inférieurs aux niveaux observés un an plus tôt, à quelques exceptions près. En revanche, au Soudan, les prix ont flambé et ont atteint des niveaux record sur certains marchés, en raison principalement de la forte dépréciation de la livre soudanaise sur le marché parallèle. En Amérique centrale, les prix du maïs blanc ont fléchi en novembre du fait du retour à la normale des flux commerciaux, qui avaient été perturbés par les pluies torrentielles tombées en octobre. Le bon niveau des disponibilités intérieures a maintenu les prix à des valeurs inférieures à celles observées un an plus tôt.
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    FPMA Bulletin #10, 10 novembre 2017
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2017
    Les prix du blé américain de référence ont fléchi en octobre en raison principalement de perspectives de disponibilités accrues, tandis que les cours du maïs se sont raffermis à cause de retards dans les récoltes imputables aux pluies. Les cours internationaux du riz se sont renforcés en octobre, en raison essentiellement d’un resserrement de l’offre des riz Japonica et aromatiques. En Afrique de l'Est et de l'Ouest, le prix des céréales a baissé en octobre sous la pression des récoltes de 2017 en cours. Toutefois, des inquiétudes relatives aux récoltes et à l'insécurité civile ont maintenu les prix à des niveaux élevés dans certains pays, en particulier en Éthiopie, au Nigéria et au Soudan du Sud. En Amérique centrale, les pluies torrentielles tombées en octobre ont provoqué des augmentations intempestives des prix du maïs et des haricots. Ils sont cependant restés à des niveaux nettement inférieurs à ceux observés un an plus tôt, en raison de l'offre intérieure suffisante, issue de s bonnes récoltes rentrées en 2016 et en 2017 (au cours de la première campagne).

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