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Fortalecimiento de los medios de vida mediante la lucha contra la peste des petits ruminants-TCP/INT/3503









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    Desarrollo del sector de los pequeños rumiantes en el Caribe- TCP/SLC/3501 2017
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    Los ministerios de agricultura y otras partes interesadas del sector consideran prioritario el desarrollo de la industria de pequeños rumiantes en el Caribe. Para lograrlo, se solicitó ayuda para desarrollar y fortalecer la industria mediante el fomento de la capacidad de los ganaderos involucrados en la producción de pequeños rumiantes y la mejora de la producción y la productividad del sector. El objetivo general del proyecto era contribuir a la modernización y el fortalecimiento del desarrollo del sector de los pequeños rumiantes en el Caribe, con el fin de responder a los desafíos que conlleva abordar de manera más eficaz el tema de la seguridad alimentaria y nutricional.
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    Manejo y utilización de la morera (Morus alba) como forraje 1995
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    El uso de follaje de árboles y arbustos en la alimentación de rumiantes es una práctica conocida por los productores de América Central desde hace siglos y cuyo conocimiento empírico sobre las propiedades forrajeras de diferentes especies, es de gran valor para la ciencia y la tecnología. La meta de los trabajos realizados por CATIE es desarrollar tecnologías de producción agroforestal que sean competitivas con los sistemas de producción tradicionales y que al mismo tiempo sean compatibles con e l medio ambiente y propicien la sostenibilidad de la producción. Uno de los ejemplos de mayor éxito, por parte de productores de vacas y cabras lecheras, es la morera de la cual se exponen a continuación, sus principales características y formas de utilización.

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