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Book (stand-alone)Perspectivas de cosechas y situación alimentaria - No 3, octubre 2011 2011Las perspectivas para la producción mundial de cereales en 2011 han mejorado desde septiembre, gracias a unas previsiones mejores para el arroz y el trigo. Con un volumen récord previsto en 2 310 millones de toneladas, la producción mundial de cereales sería superior en un 3 por ciento, o sea 68 millones de toneladas, al volumen reducido de 2010. n En septiembre, los precios internacionales de todos los cereales, salvo el arroz, descendieron de forma pronunciada, activados por la des aceleración económica mundial y el fortalecimiento del dólar estadounidense, así como por los abundantes suministros de exportación de la región del Mar Negro. La lentitud de la recuperación prevista en la economía mundial creará mayores incertidumbres en torno a la situación de la seguridad alimentaria. n Se estima que las importaciones totales de cereales de los PBIDA aumentarán en 2011/12 después de haber disminuido en los dos años anteriores...
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