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NewsletterSuivi du marché du riz de la FAO, Juillet 2017 2017Les pays situés le long et au sud de l'Équateur ont déjà rentré les récoltes de la campagne principale de 2017, et quelques pays sont maintenant concentrés sur leurs cultures de contre-saison.
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NewsletterSuivi du marché du riz de la FAO, Juillet 2015 2015La campagne 2015 est déjà bien avancée au sud de l'équateur et s’apprête à aborder une période critique dans l'hémisphère nord, où en juillet et en août les conditions climatiques, en particulier les précipitations, auront une très grande influence sur les rendements des récoltes de la campagne principale, mais également sur la quantité d'eau disponible dans les réservoirs pour les cultures majoritairement irriguées de la campagne secondaire.
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NewsletterSuivi du marché du riz - Juillet 2013 2013La campagne 2013 de paddy est à un stade bien avancé. En effet, les principales cultures ont déjà été récoltées le long et au sud de l'équateur, tandis que dans les principaux pays producteurs, dont la plupart sont situés dans l'hémisphère nord, les cultures sont en phase de reproduction ou, dans certains cas, de maturation. Selon les prévisions de la FAO, la production mondiale de paddy en 2013 devrait s’élever à 746,4 millions de tonnes (497,6 millions de tonnes en équivalent riz usi né), environ 300 000 tonnes de moins que les estimations établies en avril. La révision à la baisse concerne principalement l'Indonésie, mais les chiffres concernant la production au Cambodge, en Chine (continentale), dans l'Union européenne, à Madagascar et aux Etats-Unis ont également été réduits. En revanche, les perspectives pour les récoltes de 2013 de la République islamique d'Iran, du Pérou, de la Thaïlande et du Viet Nam ont quant à elles été revues à la hausse. À 746,4 millions de tonnes, la production mondiale de riz en 2013 devrait dépasser de 1,4 pour cent les chiffres révisés concernant la production de 2012, soit une augmentation de 10,2 millions de tonnes. L’essentiel de la croissance prévue devrait être imputable à une amélioration des conditions météorologiques, qui ont favorisé une reprise des semis. Pourtant, l'expansion du secteur pourrait être freinée par les perspectives d’une chute des cours et d’une hausse des coûts de production.
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