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Seguimiento del mercado del arroz - Julio de 2013











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    Perspectivas alimentarias - No. 1 Febrero 2003 2003
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    La producción mundial de cereales en 2002 se estima en 1 838 millones de toneladas de toneladas, volumen ligeramente superior al pronóstico de diciembre, pero todavía un 3,3 por ciento menos que el año anterior. Sin embargo, dada la expansión prevista de la utilización de cereales en 2002/03, las existencias mundiales de cereales que terminan en 2003 podrían precipitarse a su nivel más bajo desde comienzos de los años setenta. Las perspectivas para la producción de cereales de 2003 son var iadas. Los primeros indicios para las cosechas de trigo de 2003 apuntan a un probable incremento de la producción mundial. Ya se han sembrado los primeros cultivos de cereales secundarios de 2003, y en muchos países del hemisferio sur la campaña arrocera está muy avanzada. Persiste en forma moderada el fenómeno de El Niño, lo cual está creando una mayor incertidumbre sobre los resultados de las cosechas de cereales de 2003. En base a las indicaciones más recientes, son 36 los países q ue están experimentando graves escaseces de alimentos y necesitan ayuda alimentaria internacional. El pronóstico relativo al comercio mundial de cereales en 2002/03 se ha aumentado a 240 millones de toneladas, pero sigue siendo inferior en 3 millones de toneladas al volumen del año anterior. La mayor parte de la disminución se debe a un comercio menor de trigo, mientras que se pronostica un aumento marginal del de cereales secundarios. En cuanto al comercio del arroz en 2003, los primeros i ndicios apuntan a una pequeña disminución con respecto al nivel alto de 2002. Los precios internacionales de la mayoría de los cereales han vuelto a debilitarse a partir de noviembre, debido a que algunos exportadores no tradicionales continuaron colocando más excedentes internos en el mercado mundial. La producción total mundial de pescado en 2001 se estima en 129,3 millones de toneladas, volumen ligeramente inferior al del año anterior. Según las estimaciones, el comercio mundial de pescado y productos pesqueros (en valor de exportación) se mantuvo prácticamente inalterado en 2001, tras la fuerte expansión registrada el año anterior.
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    Seguimiento del Mercado del Arroz de la FAO (SMA) - Diciembre de 2014 2014
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    Ahora que la campaña de 2014 está bastante avanzada, se han publicado estimaciones más sólidas de las cosechas, que han dado lugar a un ligero aumento general de 250 000 toneladas del pronóstico de la producción mundial de arroz cáscara. A nivel nacional, las perspectivas de la producción de la campaña de 2014 han mejorado desde la publicación en octubre del informe anterior, especialmente en China, Indonesia, República de Corea, Nigeria y Viet Nam. Los aumentos compensan con creces las disminuc iones regist radas en la India, azotada por la tormenta ciclónica Hudhud, y la República Popular Democrática de Corea y Tailandia, que experimentaron una severa escasez de lluvias. Las perturbaciones de las actividades agrícolas causadas por el brote de Ébola también e mpeoraron las perspectivas en Guinea, Liberia y Sierra Leona. Con un volumen de 744,7 millones de toneladas (496,6 millones de toneladas de arroz elaborado), el pronóstico de la producción mundial de arroz de 2014 resultante sería ligeramente (0,2 por ciento) inferior al de 2013, como consecuencia de la reducción del 0,1 por ciento de las siembras y los rendimientos, que se situaron en 162,9 millones de hectáreas y 4,57 toneladas por hectárea respectivamente, ocasi onada por las condiciones meteorológicas desfavorables.
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    Seguimiento del Mercado del Arroz - Diciembre de 2004 2004
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    El pronóstico de la FAO relativo a la producción mundial de arroz en 2004 se ha aumentado en 3 millones de toneladas a 611 millones de toneladas, debido a unas previsiones mejoradas para China, Indonesia, Filipinas, los Estados Unidos y Viet Nam, que compensaron con creces la merma de la producción registrada en Camboya, Japón, Perú y Tailandia. Las perspectivas para la campaña también empeoraron en África, donde las cosechas se vieron perjudicadas por la irregularidad de las precipita ciones y una infestación de langostas.

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