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DocumentGuidelineVers des directives de bioéconomie durable - GCP/GLO/724/GER 2017La bioéconomie comprend les secteurs de l’économie qui utilisent des ressources biologiques renouvelables (plantes, animaux, micro-organismes, etc.) pour remplacer les combustibles fossiles et produire de la nourriture, des aliments pour animaux et d’autres produits biologiques. Sa nature transversale offre une occasion unique d’aborder de manière exhaustive les défis sociétaux interconnectés tels que la sécurité alimentaire, la pénurie de ressources naturelles, la dépendance aux ressources foss iles et le changement climatique, tout en assurant un développement économique durable. Étant donné que la bioéconomie joue un rôle de plus en plus important dans de nombreux pays et régions, il est essentiel d’établir des lignes directrices qui lui permettront d’être développées de manière durable.
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DocumentFactsheetAméliorer la gouvernance des régimes fonciers, applicables au terres, aux pêches et aux forêts - GCP/GLO/784/GER 2017Les directives volontaires pour une gouvernance responsable des régimes fonciers applicables aux terres, aux pêches et aux forêts dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale, appelées VGGT, favorisent des droits de propriété sécurisés et un accès équitable aux terres, aux pêches et aux forêts. Leurs objectifs généraux sont d'assurer la sécurité alimentaire pour tous et de soutenir la réalisation progressive du droit à une alimentation adéquate. Le Libéria, la Mongolie et la Sierra Leon e sont parmi les premiers pays à faire des progrès significatifs dans la mise en oeuvre des VGGT. Le maintien de l'engagement du gouvernement et l'élan général autour des VGGT sont essentiels pour assurer leur internalisation et les processus connexes dans les programmes nationaux.
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DocumentFactsheetRenforcer la résilience des éleveurs pastoraux - GCP/GLO/536/GER 2018Le nombre d’éleveurs pastoraux dans le monde est estimé entre 200 et 500 millions. Le pastoralisme stimule considérablement l’agriculture en fournissant du fumier, du bétail, du travail et des connaissances. Les organisations internationales s’intéressent de plus en plus aux pasteurs qu’ils ont aidés, mais au niveau national, les politiques pastorales sont rares. Avec leurs particularités culturelles uniques —la vie nomade, le statut transnational et la mobilité —, les pasteurs ont souvent été marginalisés et éclipsés par des groupes plus dominants, tels que les petits agriculteurs. L’amélioration des connaissances sur les races qu’ils élèvent, les aliments utilisés, la gestion des terres et le système d’alerte rapide devraient contribuer à améliorer leurs options et stratégies de subsistance.
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Book (series)Technical studyThe impact of climate variability and extremes on agriculture and food security - An analysis of the evidence and case studies
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2018
2020Also available in:
No results found.Global climate studies show that not only temperatures are increasing and precipitation levels are becoming more varied, all projections indicate these trends will continue. It is therefore imperative that we understand changes in climate over agricultural areas and their impacts on agriculture production and food security. This study presents new analysis on the impact of changing climate on agriculture and food security, by examining the evidence on recent climate variability and extremes over agricultural areas and the impact of these on agriculture and food security. It shows that more countries are exposed to increasing climate variability and extremes and the frequency (the number of years exposed in a five-year period) and intensity (the number of types of climate extremes in a five-year period) of exposure over agricultural areas have increased. The findings of this study are compelling and bring urgency to the fact that climate variability and extremes are proliferating and intensifying and are contributing to a rise in global hunger. The world’s 2.5 billion small-scale farmers, herders, fishers, and forest-dependent people, who derive their food and income from renewable natural resources, are most at risk and affected. Actions to strengthen the resilience of livelihoods and food systems to climate variability and extremes urgently need to be scaled up and accelerated. -
Book (series)Flagship2024年粮食及农业状况
价值驱动农业粮食体系转型
2024揭示膳食的真实成本是打造更包容、更有韧性、更可持续农业粮食体系的第一 步。正如《2023年粮食及农业状况》所述，农业粮食体系活动为社会创造了重大利益， 但也对经济、社会、环境可持续性产生了负面影响。农业粮食体系的隐性成本估计约占全球国内生产总值的10%。因此，采取战略行动至关重要，农业粮食体系中所有行动主体，包括从生产者、农业企业到消费者和政府等，都应发挥关键作用。虽然实现农业粮食体系转型将为全球带来净收益，但转型的收益和成本在各利益相关方和国家之间却难以均匀分配。《2024年粮食及农业状况》基于2023年版的发现，深入探讨如何采用农业粮食体系真实成本核算，确定转型所需的政策干预措施。报告利用经过更新的全球数据库，确认了先前核算的农业粮食体系隐性成本，并详细列出了156个国家与不健康膳食结构和非传染性疾病相关的隐性成本。报告从六种类型农业粮食体系入手开展分析，根据预期结果和隐性成本设计不同的政策干预措施。案例研究便于我们对国家、地方和价值链场景进行深入评估，展示当前做法对经济、社会和环境的影响，为政策干预措施提供指导。在所有场景下，都必须与利益相关方开展包容性协商，以便为干预措施提供依据，并努力调和权力失衡和不同目标之间的利弊取舍。 -
Book (series)YearbookWorld Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2024 2024
Also available in:
No results found.The Statistical Yearbook 2024 offers a synthesis of the major factors at play in the global food and agricultural landscape. Statistics are presented in four thematic chapters, covering the economic importance of agricultural activities, inputs, outputs and factors of production, their implications for food security and nutrition and their impacts on the environment. The Yearbook is meant to constitute a primary tool for policymakers, researchers and analysts, as well as the general public interested in the past, present and future path of food and agriculture.