Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)Manual / guideРуководство по принятию ршения и методам сельского консультирования 2019В современном быстро меняющемся мире сельскохозяйственным организациям необходима поддержка для внедрения инноваций, а также а также знаний, навыков и технологий. Одной из основных функций распространения знаний является предоставление фермерам, организациям и другим участникам рынка доступа к знаниям, информации и технологиям. Для выполнения такого объема работ профессионалы в сфере распространения знаний используют широкую палитру методов и подходов. Несмотря на то, что практически каждая программа по распространению знаний и предоставлению сельских консультационных услуг имеет параметры оценки эффективности метода, есть существенный недостаток наличия подробной информации о том, какие факторы необходимо учитывать при выборе программы по распространению знаний и применению консультационных методов с учетом целей и содержания. Некорректный подбор методов распространения информации может отрицательно сказаться на эффективности предоставления услуг, что в результате приведет к невозможности выполнить запрос клиента. Настоящее руководство составлено в помощь организациям-распространителям знаний. Оно предназначено помочь им принять правильные решения в отношении того, какой метод и подход избрать для предоставления информации, технологий и услуг сельским производителям, обеспечения потока взаимодействия и обмена опытом. Настоящее руководство будет полезным сельским консультантам, распространителям знаний и составителям программ.
-
Book (stand-alone)Manual / guideРуководство по правильному питанию семьи для северного кавказа 2004Настоящее пособие предназначено для тех, кто желает улучшить питание и пищевой рацион семей, проживающихна Северном Кавказе. Оно может быть и для вас, если вы медработник, специалист по питанию или распростране- нию сельскохозяйственных знаний, или специалист по повышению навыков в другой сфере. Оно для вас, если вы представитель местного сообщества, родитель или другое заинтересованное лицо, проявляющее заботу о ком-то, желающее получить достаточно знаний о правильном питании для своей се- мьи. Оно может пригодиться тем, кто обучает медработников и муниципаль- ныхра ботников.
-
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureУселение потенциала консультационных служб по сельскому хозяйству в Центральной Азии по устойчивой интенсификации растениеводства 2019
Also available in:
No results found.This publication contains the information regarding the trainings within the project "Strengthening the capacity of agricultural Advisory services in Central Asia for sustainable crop production intensification"
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (series)FlagshipПоложение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2020
Преобразование продовольственных систем для обеспечения финансовой доступности здорового питания
2020В этом году обновленные данные по целому ряду стран позволили более точно оценить масштабы голода в мире. В частности, благодаря вновь опубликованным данным были скорректированы расчеты по недоеданию в Китае за период с 2000 года, в результате чего показатели распространенности недоедания в мире за соответствующие годы были также существенно снижены. Однако даже пересмотренные результаты подтверждают отмеченную в предыдущих выпусках тенденцию: с 2014 года количество голодающих в мире медленно растет. Кроме того, из доклада следует, что бремя неполноценного питания во всех его формах, как и прежде, остается одной из серьезнейших глобальных проблем. По направлениям отставания детей в росте, низкого веса при рождении и исключительно грудного вскармливания удалось достичь определенных успехов, но темпы движения вперед до сих пор недостаточны. Распространенность избыточного веса у детей не сокращается, и во всех регионах растет доля взрослого населения, страдающего ожирением. В этом выпуске доклада, наряду с традиционной оценкой продовольственной безопасности и питания, рассматриваются перспективы на 2030 год при условии сохранения проявившихся в течение прошедшего десятилетия тенденций. Согласно прогнозам, мир не успевает достичь нулевого голода к 2030 году; несмотря на некоторый прогресс, большая часть показателей свидетельствует о запаздывании в достижении глобальных целей в области питания. Воздействие пандемии COVID-19 на здравоохранение, социальную и экономическую сферы может обусловить дальнейшее снижение уровня продовольственной безопасности и ухудшение пищевого статуса наиболее уязвимых групп населения.Авторы доклада уделяют особое внимание качеству питания как критически важному связующему звену между продовольственной безопасностью и питанием. Решение задач по достижению ЦУР 2 станет возможным, лишь если население будет обеспечено достаточным количеством финансово доступных пищевых продуктов, обладающих необходимой питательной ценностью. В докладе также приводятся результаты нового анализа стоимости и финансовой доступности здорового питания на глобальном уровне, в разбивке по регионам и по группам стран с разными уровнями дохода, дается оценка связанных с охраной здоровья и изменением климата издержек, обусловленных существующими моделями потребления продовольствия, и масштабов потенциального сокращения затрат при переходе на рационы питания, составленные с учетом соображений обеспечения устойчивости. В завершение авторы рассматривают меры политики и стратегии преобразования продовольственных систем, которые позволят обеспечить финансовую доступность здорового питания, что составляет необходимую часть усилий по ликвидации как голода, так и всех форм неполноценного питания. -
Book (series)FlagshipСостояние мировых земельных и водных ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства
Управление системами, находящимися под угрозой
2013Настоящая книга описывает состояние водных и земельных ресурсов, необходимых для производства продовольствия, и анализирует угрозы продовольственной безопасности и устойчивому развитию. Эти угрозы – не просто результат лишь относительного дефицита воды и земли. Существует целый ряд новых вызовов, таких как тенденция к увеличению численности населения, изменение режимов питания и климата, с учетом которых необходимо изменять существующие методы ведения сельского хозяйства. В этом контексте рассматривается потенциал земельных и водных систем в том, что касается их возможности противостоять новым угрозам. Варианты управления некоторыми «системами, находящимися под угрозой», для достижения устойчивых уровней производства рассматриваются совместно с сопутствующими рисками и балансом преимуществ и недостатков. В книге рассматриваются необходимые институциональные изменения и изменения в области политики, а также технические подходы, требующиеся в конкретных условиях. Ниже приведены основные результаты и рекомендации. -
Book (stand-alone)Technical bookПОЧВА Эрозия цивилизаций
[ English title is Dirt: Erosion of Civilizations]
2015Also available in:
No results found.Почвы являются неисчерпаемым природным ресурсом, играющим значительную роль в мировом производстве продовольствия. Кроме того важность почв также представлена в углеродном цикле, хранении и фильтрации вод, повышении устойчивости к наводнениям и засухам. Однако воздействие человека на почвы в последнее время достигает критических масштабов, и они перестают выполнять свои важные функции. На сегодняшний день примерно 33% глобальных почвенных ресурсов деградировано вследствие эрозии, уплотнения и за соления, вымывания органических и питательных веществ, подкисления, загрязнения и других процессов, связанных с нестабильной практикой управления земельными ресурсами. То, как мы обращаемся с землей, как мы относимся к почве – вот вопросы, от которых зависит здоровье и само выживание современной цивилизации. Книга Дэвида Монтгомери, чьи взгляды полностью совпадают с концепцией ФAO «Сохранить и приумножить», являющейся руководством для политиков и направленной на увеличение производства продукции на основе эффективного использования имеющихся ресурсов и бережного отношения к природе, явилась итогом нескольких десятилетий наблюдений и представляет собой экскурс в историю почв со времен древнейших цивилизаций до наших дней. This book by David Montgomery, whose views coincide with the concept of FAO "Save and Grow" is a guide for policy makers and is aimed at increasing product production based on the efficient use of resources and respect for nature. It was the result of several decades o f observations and a investigation into the history of soil from the time of ancient civilizations to the present day.