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DocumentCréation de valeur ajoutée et PME: raison d’être et enseignements tirés 2014
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Cette fiche décrit le travail réalisé par le Programme SmartFish en appui aux PME dans la création de valeur ajoutée (y compris par la réduction des pertes) et en particulier, aux PME qui dépendent de ressources constituées de petits pélagiques, un aliment qui intéresse de plus en plus les consommateurs de la classe moyenne naissante des villes d’Afrique. -
Book (stand-alone)Cahier d’opportunités d’investissement dans les filières ovin-lait et huile d’olive du nord-ouest tunisien 2021
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No results found.L’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA), l’Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT) et la Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) œuvrent ensemble pour soutenir les jeunes agri-entrepreneurs tunisiens à investir dans des projets qui rendent les systèmes agricoles et agroalimentaires plus efficaces, durables et productifs. Ce cahier d’opportunités d’investissement a été élaboré dans le cadre du «Pôle agri-accélérateur». Ce pôle vise à soutenir des jeunes agri-entrepreneurs désireux d’investir dans la filière ovin-lait et la filière huile d’olive dans le nord-ouest de la Tunisie, et plus précisément dans le gouvernorat de Béja. Ce cahier d’opportunités recense des idées de projets d’investissement dans les deux filières et fournit, à titre indicatif, une analyse de base sur les opportunités et risques potentiels de chaque projet, ainsi qu’une estimation de son alignement avec les principes de l’économie sociale et solidaire. Bien que ce cahier ne puisse donc en aucun cas se substituer à des études de faisabilité et de marché de la part des jeunes intéressés par les deux filières, il fournit des idées qui pourraient servir d’inspiration au développement d’un éventuel projet et des informations pertinentes à titre indicatif. -
Book (stand-alone)Revue des filieres betail/viande et lait et des politiques qui les influencent au Niger 2017
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No results found.Pays sahélien à vocation pastorale, le Niger fonde en grande partie son économie sur la valorisation des produits de l’élevage. En 2012, l’effectif du cheptel du pays est constitué de 10 125 767 bovins, 10 369 520 ovins, 13 760 687 caprins et 1 676 319 camelins. L’apport du secteur de l’élevage dans l’économie nationale considérable. En effet, il représente 11 pour cent du produit intérieur brut (PIB) et 24 pour cent au PIB agricole et occupe 87 pour cent de la population soit en tant qu’activit é principale ou secondaire. L’élevage joue également un rôle important dans la création d’emplois et la distribution des revenus principalement en milieu rural, demeurant quelque fois la seule source de revenus pour les populations les plus défavorisées et l’unique mode d’exploitation des zones semi- arides.
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