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EMPRENDIMIENTOS DE AGRICULTURA FAMILIAR PARA LA PAZ

Year of publication 2017

Pages 380 p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Book (stand-alone)

ISBN 978-92-5-309814-9

Edition 1

Synopsis (short abstract) El libro sistematiza experiencias de las Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) en Colombia, productivas y de gestión, desarrolladas por FAO y otras instituciones, en múltiples proyectos de fortalecimiento de comunidades y organizaciones de agricultura familiar. Estos esfuerzos fueron dirigidos a promover la seguridad alimentaria, el autoconsumo, los medios de vida, la inclusión social de grupos étnicos, la intensificación sostenible de la producción, el acceso a mercados y cadenas de valor, as í como la institucionalidad y las políticas locales. La obra presenta lecciones aprendidas para el diseño de estrategias de innovación y de extensionismo agrícola, la formación integral de agricultores familiares, la conservación de los recursos naturales y la gestión del riesgo. La publicación, desarrollada por 37 técnicos multidisciplinarios, que han profundizado en 12 capítulos la realidad de las ECA y sus agricultores familiares, recoge elementos sobre la agricultura familiar, como actividad clave promovida por FAO en la reactivación de las economías locales generando ingresos, estabilidad y arraigo social.

Language Spanish

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    Manual del facilitador - Escuelas de campo para la producción de semillas de calidad de papa 2016
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    Las Escuelas de campo para agricultores (ECA) son esencialmente escuelas sin paredes, con una metodología pedagógica fundamentada en la educación no formal, que introducen innovaciones tecnológicas al tiempo que aprovechan los conocimientos autóctonos. En las ECA, los agricultores son los expertos. Fueron desarrolladas por la FAO a inicios de los años 90, en respuesta a la crisis de producción de alimentos en países asiáticos como consecuencia del uso irracional de plaguicidas. Como resultado de su impacto en el manejo adecuado de los recursos locales, la ECA se difundió a casi todos los países en desarrollo, replicándose y/o adaptándose a cada realidad y diversidad de temas. Este manual está enfocado a la producción de semillas de calidad en la región alto andina, busca potenciar a través de la gestión del conocimiento y del trabajo en equipo, la agricultura familiar como eje del desarrollo local sostenible.
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    ¿Cómo utilizar el enfoque de las escuelas de campo para agricultores para apoyar las transiciones agroecológicas en la agricultura familiar del Sur?
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    A raíz de la toma de conciencia de los impactos negativos del modelo productivista de agricultura sobre el medio ambiente, las condiciones de vida de los agricultores y las familias rurales, han surgido sistemas de producción alternativos basados en principios agroecológicos. Estos movimientos, que pueden denominarse genéricamente transiciones agroecológicas (TAE), se basan en una mayor participación de los agricultores en el diseño y la aplicación de los programas de desarrollo. Paralelamente, en los últimos decenios han surgido nuevos enfoques de asesoramiento, como las escuelas de campo para agricultores, que se han implantado rápidamente en todos los continentes. Estas escuelas constituyen un enfoque participativo de formación y asesoramiento basado en la experimentación colectiva de sistemas de cultivo innovadores. Dicho planteamiento tiene el ambicioso objetivo de reforzar las competencias de los agricultores para que puedan adaptar sus prácticas y orientar sus explotaciones hacia sistemas de producción más sostenibles. La aplicación de las escuelas de campo para agricultores permite a los agricultores llevar a cabo actividades (formación sobre el terreno mediante la observación de los cultivos, el suelo, las plagas; experimentación; intercambio de conocimientos y técnicas) que les proporcionan los medios para «resolver los problemas por sí mismos»
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    Buenas prácticas para la implementación de mecanismos de compras públicas directas y locales a la agricultura familiar para la alimentación escolar. Documento de trabajo 2015
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    La implementación de mecanismos de compras públicas directa a la Agricultura Familiar es una tecnología social, un modelo de compras estatales en el cual el estado compra a agricultores familiares los distintos productos alimenticios que demanda para sus servicios sociales y proveer así a la alimentación escolar, hospitales, fuerzas armadas, servicios penitenciarios, etc. Desde el año 2012, el Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, a través del Proyecto de Fortalecimiento de Programas de Alimentación Escolar (FPAE), en el marco de la Iniciativa América Latina y El Caribe sin Hambre 2025, ha apoyado experiencias piloto de implementación de mecanismos de compras públicas directas y locales en El Salvador, Honduras, Nicaragua y Paraguay, vinculados a Programas de Alimentación Escolar, cuyos aprendizajes relevantes se rescatan y comparten en el presente documento. Se destacan las buenas prácticas en “Articulación institucional” en El Salvador y Nicaragua, “participación comunita ria” en Honduras y “fortalecimiento de políticas públicas” en Paraguay.
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