Rapport de la réunion préparatoire du Forum mondial de réglementation de l'innocuité des aliments

Rapport de la réunion préparatoire du Forum mondial de réglementation de l'innocuité des aliments

Year of publication 2001

Product type Meeting

Category Meeting document

Edition 1

Synopsis (short abstract) La réunion a dégagé un consensus sur l'orientation générale et le but de ces forums. Ils ont été définis comme des échanges d'informations et d'expériences acquises par les pays sur les moyens d'aborder les questions de salubrité des aliments, les méthodes de gestion des risques et de communication à ce sujet, et les systèmes d'information d'alerte rapide. Ces forums devraient porter sur des activités nettement distinctes de celles du Codex Alimentarius; ils devraient être appelés à compléter ou à appuyer, et non à faire double emploi avec d'autres réunions. Il a été convenu en outre que les forums mondiaux sur la sécurité des aliments ne prendraient pas de décisions, mais échangeraient des informations, décriraient d'autres solutions, partageraient les expériences nationales et en tireraient des enseignements, et s'efforceraient de trouver un terrain d'entente sur les questions et les stratégies d'intervention concernant les problèmes de sécurité sanitaire des aliments d'intérêt commu n. Tout en se concentrant sur les démarches nationales en matière d'innocuité des aliments, les forums veilleraient à dégager une perspective mondiale face à certains risques, notamment pour ce qui concerne la gestion des crises et les politiques et mesures de prévention.

Meeting symbol GF IN 01

Language French

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

Meeting

Meeting document
Rapport de la 2ème réunion préparatoire du Forum mondial des responsables en matière de réglementation de la sécurité sanitaire des aliments 2001

Also available in:

English
Spanish

Groupes de discussion et sujets - Les participants à la réunion sont convenus que le premier Forum mondial se tiendrait sur une période de trois jours en octobre 2001, avec des séances plénières et quatre groupes de discussion. Ils se sont mis d'accord sur un thème central, "Améliorer l'efficience et la transparence des systèmes de sécurité sanitaire des aliments - échange de données d'expérience". Ils ont adopté quatre grands sujets qui devront être examinés par les groupes de discussion dans c e cadre général: Questions de réglementation; Gestion des risques; Renforcement des capacités; et Communication et participation. Après un débat et une décision des participants, le Secrétariat a rédigé un document récapitulant les groupes de discussion, les sujets qui leur seraient confiés, une définition succincte de chacun d'entre eux et une brève liste de questions pouvant être examinées dans le cadre de chaque sujet, avec un ordre de priorité approximatif. Ce document est reproduit à l'anne xe 5.
Meeting

Meeting document
Harmonisation des règlements et desmesures relatifs à la qualité et à l'innocuité des aliments fondés sur les normes, direcives et recommandations du Codex 1999

Also available in:

English
Spanish
Meeting

Meeting document
Forum mondial FAO/OMS des responsables de la sécurité sanitaire des aliments - Améliorer l’efficacité et la transparence dans les systèmes de sécurité sanitaire des aliments, partager l’expérience, Actes du Forum 2002

Also available in:

Chinese
English
Russian
Spanish

Introduction; questions de réglementation; gestion des risques; renforcement des capacités; communication et participation; prochains forums mondiaux; clôture du forum globa

Users also downloaded

Showing related downloaded files

Booklet

High-profile
FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022

Also available in:

Arabic
Chinese
French
Russian
Spanish

The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
Booklet

Corporate general interest

Emissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021

Also available in:

No results found.

The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.
Book (stand-alone)

Technical book

Food loss analysis: causes and solutions – The Republic of Uganda. Beans, maize, and sunflower studies 2019

Also available in:

No results found.

This report illustrates the food loss assessment studies undertaken along the maize, sunflower and beans supply chains in Uganda in 2015-16 and 2016-17. They aimed to identify the critical loss points in the selected supply chains, the key stages at which food losses occur, why they occur, the extent and impact of food losses and the economic, social and environmental implications of the food losses. Furthermore, these studies also evaluated the feasibility of potential interventions to reduce food losses and waste.