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Les femmes, actrices clés de l’écologisation des systèmes agroalimentaires méditerranéens: moteurs et défis

Résultats du webinaire, le 5 juin 2023









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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Les femmes, actrices clés de l’écologisation des systèmes alimentaires méditerranéens: moteurs et défis
    Lundi 5 juin 2023 | 14 h-16 h (HAEC)
    2023
    Also available in:

    Cette série de webinaires techniques est organisée aux fins de tirer parti des connaissances et de l’expertise d’un réseau de chercheurs, de praticiens du développement et de décideurs. Ces webinaires visent à renforcer le partage des connaissances et à stimuler le débat autour de thèmes se rapportant à la transformation des systèmes alimentaires dans la région méditerranéenne, les échanges entre pairs sur les résultats des études et recherches récentes, ainsi que la présentation d’actions fructueuses et inspirantes aux fins de promouvoir l’opérationnalisation des approches des systèmes alimentaires. Ce webinaire, qui rassemblera des représentants et représentantes de gouvernements, d’entreprises agroalimentaires, d’instituts de recherche, d’organisations internationales et de la société civile, servira de forum d’échange de connaissances et d’expériences concrètes sur le rôle que différentes parties prenantes peuvent jouer dans la promotion de la participation effective des femmes à des systèmes alimentaires plus écologiques, plus durables et plus résilients en Méditerranée.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Croissance verte: stratégies et actions pour assurer la mise en place de systèmes alimentaires durables dans la région Méditerranée
    Résultats du webinaire
    2023
    Also available in:

    Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED et tenu le 12 septembre 2023, les parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des connaissances et des expériences concrètes sur les défis et opportunités liés à l’écologisation des systèmes agroalimentaires en Méditerranée. Les panélistes et les orateurs ont souligné que, en l’absence de transition vers des approches plus systémiques et holistiques intégrant des pratiques durables, les denrées alimentaires pourraient coûter de plus en plus cher, être de moins en moins sûres, exacerber les inégalités sociales et économiques et détériorer encore davantage l’environnement. La discussion a permis de démontrer que les innovations organisationnelles, numériques et financières permettent d’accélérer l’adoption de pratiques agroalimentaires durables. À cet effet, il est essentiel de favoriser des environnements politiques favorables pour obtenir les fonds nécessaires à la transition verte. En outre, la recherche, la formation et le développement des compétences sont des outils indispensables pour mobiliser des jeunes en âge de travailler et les faire participer à des plateformes pluripartites qui encouragent les approches collaboratives et intégrées visant à assurer la transformation durable des systèmes agroalimentaires.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Consommateurs et régime méditerranéen: vers la transformation des systèmes alimentaires
    Résultats du webinaire, le 26 janvier 2023
    2023
    Also available in:

    Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED et tenu le 26 janvier 2023, les parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des expériences concrètes et des cas de réussite dans la perspective des consommateurs, notamment sur la transparence de l’information, sur l’éducation des consommateurs et sur les voies novatrices d’approvisionnement alimentaire institutionnel durable. Les panélistes et les orateurs ont souligné que les consommateurs devraient être au cœur de tous les éléments du système alimentaire, et ce, de la recherche à la production jusqu’à l’approvisionnement, ainsi que de l’industrie, des milieux et de la commercialisation des produits alimentaires. La discussion a permis de démontrer qu'il est crucial de donner aux consommateurs les moyens de faire des choix alimentaires éclairés pour permettre la transformation des systèmes alimentaires méditerranéens. Dans ce contexte, le régime méditerranéen peut représenter une ressource stratégique pour stimuler un changement de fond dans les systèmes alimentaires méditerranéens, avec ses avantages environnementaux, sociaux, culturels, sanitaires et économiques. L’éducation en matière de consommation durable permet à des personnes et à des groupes sociaux de devenir des acteurs de changement en leur inculquant les connaissances, valeurs et compétences voulues pour prendre des décisions écologiquement durables, éthiques et responsables en tant que consommateurs. En outre, il faut faire participer les consommateurs aux processus de recherche et d’innovation pour mieux comprendre leurs besoins et préférences. Enfin, des cadres stratégiques bien ciblés et des partenariats multipartites permettent de tirer parti des programmes d’approvionnement alimentaire institutionnel pour promouvoir le régime méditerranéen, tout en soutenant les économies locales et la durabilité environnementale.

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