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Perspectives de récolte et situation alimentaire - No. 4 juillet 2007








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    Perspectives de récoltes et situation alimentaire - No. 6, décembre 2007 2007
    Les premières perspectives de la récolte de blé de 2008 sont favorables. Alors que les semis de blé d’hiver sont presque achevés dans l’hémisphère nord, les dernières estimations laissent entrevoir une augmentation importante des emblavures totales, en réaction aux prix élevés et à la suppression du gel obligatoire des terres pour 2008 dans l’Union européenne, principal producteur mondial. Les dernières prévisions de la FAO quant à la production céréalière mondiale de 2007 ont été revues à la baisse à 2 101 millions de tonnes, ce qui constitue toujours un niveau record et une hausse sensible par rapport à l’année dernière. L’essentiel de l’accroissement est imputable aux céréales secondaires, en particulier au maïs des États-Unis. Dans le groupe des PFRDV, la production céréalière ne devrait progresser que légèrement en 2008. Toutefois, si l’on exclut les pays les plus importants (Chine et Inde), la production céréalière totale des pays restants enregistre un recul significat if.

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