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ProjectFactsheetAppui au Ministère de l’agriculture, des ressources naturelles et du développement rural pour lutter contre le phytophtora colocasiae agent causal du mildiou du taro par la production de semences saines en Haïti - TCP/HAI/3804 2025
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No results found.Le taro, ou Colocasia esculenta, est cultivé en Haïti dans les régions très humides, en particulier le long des canaux d’irrigation et de drainage, ainsi que dans de petites exploitations agricoles. Estimer la superficie totale des terres dédiées au taro est complexe. Cependant, en 1979, environ 21 195 ha étaient identifiés comme des terres ensemencées de taro, la plupart étant cultivées en association avec d’autres cultures. Les rendements sont toutefois extrêmement bas, ne dépassant pas en moyenne 1,8 tonne par hectare en 2016, comparés à une moyenne mondiale estimée en 1999 à 6,2 tonnes par hectare. Au fil du temps, le taro est devenu un aliment essentiel et la principale source de revenus pour les populations rurales de certaines régions du pays, telles que la plaine des Cayes. Les feuilles de taro sont consommées comme des légumes, tandis que ses racines constituent une importante source de glucides. Du point de vue nutritionnel, le taro présente une teneur en glucides plus de deux fois supérieure à celle des pommes de terre, ainsi qu’un niveau élevé de fibres alimentaires. En poids sec, le taro a également une teneur en protéines plus élevée que l’igname, le manioc ou la patate douce. -
ProjectFactsheetAppui au Gouvernement d’Haïti pour l’autonomisation socio-économique des femmes rurales - TCP/HAI/3704 2022
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No results found.Le Département du Sud Est, et notamment l’arrondissement de Belle Anse (communes d’Anse à Pitre Belle Anse, Grand Gosier et Thiotte a été fortement affecté par la sécheresse de 2014 à 2015 Cette catastrophe naturelle a diminué de plus de la moitié la production agricole des exploitations familiales En octobre 2016 l’ouragan Matthew avait aussi frappé ce même Département au moment où sa production agricole était encore déficitaire, avec un nombre élevé de ménages en situation d’insécurité alimentaire aiguë Les inégalités entre hommes et femmes au sein des communautés haïtiennes étant souvent exacerbées durant les situations d’urgence, les catastrophes naturelles récentes ont rendu encore plus vulnérable la situation des femmes et filles rurales des départements affectés Leur capacité à développer des mécanismes d’adaptation reste très faible alors qu’elles sont plus responsables de l’alimentation familiale que les hommes, particulièrement la nutrition des enfants de moins de cinq ans. -
ProjectFactsheetAssistance préparatoire à l’élaboration de l’Initiative Main dans la main - TCP/BKF/3802 2024
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No results found.Malgré ses potentialités agro-sylvo-pastorales, l’agriculture au Burkina Faso est encore à un stade précoce de développement. Une grande partie de la population active dépend directement de ce secteur pour ses revenus et son accès à la nourriture. Cette agriculture, majoritairement familiale et pluviale, se caractérise par des rendements faibles, un faible niveau de mécanisation, une capacité d’investissement limitée et une faible adaptation au changement climatique, la rendant peu résiliente aux chocs externes. La majorité des acteurs ruraux sont touchés par la pauvreté, la malnutrition, les conflits et les phénomènes climatiques. En réponse, le Gouvernement burkinabé a mis en place des politiques de référence pour guider tous les acteurs dans la lutte contre la pauvreté, la faim et la malnutrition. Ces initiatives visent à promouvoir le développement harmonieux en éliminant ces fléaux.
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Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms. -
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.