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Book (series)Le rôle des petites et moyennes entreprises agroalimentaires dans la transformation des systèmes alimentaires - Le cas des transformateurs de riz au Sénégal 2022
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L’objectif de cette publication est multiple. Tout d’abord, elle vise à déterminer le rôle des petites et moyennes entreprises agroalimentaires dans la transformation des systèmes alimentaires au Sénégal ainsi que les réformes politiques nécessaires pour exploiter leur potentiel. Dans un deuxième temps, et plus spécifiquement, les entretiens structurés menés auprès des transformateurs de riz sénégalais, sur la base de leurs réalités quotidiennes, mettent en évidence la créativité commerciale de ces entreprises afin de faire face à des environnements propices difficiles. Troisièmement, la méthodologie utilisée repose sur une approche des systèmes alimentaires pour analyser les entreprises ciblées; croiser les différentes perspectives disciplinaires à des fins de documentation pour le secteur public sur l’élaboration de politiques intégrées qui soutiennent mieux le rôle des petites entreprises agroalimentaires dans la transformation durable. Enfin, l’étude partage des idées sur les innovations liées à l’approvisionnement, aux opérations, à la logistique, aux finances, au marketing et aux ventes, aux ressources humaines et aux partenariats stratégiques. Ce travail contribue notamment à démontrer la nature multidimensionnelle et complexe de l’environnement dans lequel opèrent les entreprises agroalimentaires, et la nécessité pour le secteur public d’exploiter leur potentiel afin de réduire la pauvreté par la création d’emplois non agricoles et d’améliorer la sécurité alimentaire par la fourniture durable d’aliments abordables et nutritifs sur les marchés intérieurs et d’exportation. -
BookletMettre en œuvre le Cadre mondial de la biodiversité de Kunming-Montréal en agissant dans les systèmes agroalimentaires 2025Face à l'accélération de la perte de biodiversité et à la montée des menaces pesant sur les écosystèmes, les systèmes agroalimentaires durables peuvent jouer un rôle essentiel pour inverser ces tendances tout en garantissant la sécurité alimentaire d'une population mondiale en croissance. Les systèmes agroalimentaires sont directement liés à plus de la moitié des 23 cibles du Cadre mondial de la biodiversité de Kunming-Montréal et, d'une manière ou d'une autre, à toutes les autres. Par conséquent, les secteurs agroalimentaires ont un rôle clé à jouer dans la planification, la mise en œuvre et le suivi des actions nécessaires pour atteindre les objectifs du cadre. En mettant en avant les liens entre le Cadre mondial de la biodiversité et les secteurs agroalimentaires, cette publication vise à faciliter l'engagement des acteurs agroalimentaires dans la mise en œuvre du cadre.
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Policy briefNote d'orientation nº7: Éléments de stratégies pour stimuler les investissements responsables des jeunes en vue d’un renforcement des filières agricoles et agroalimentaires territorialisées en Tunisie
Note de synthèse des recommandations du Pôle de réflexion sur l’investissement des jeunes agri-entrepreneurs (PRIJA)
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No results found.La Tunisie est confrontée à une crise économique de grande ampleur, conséquence de la covid-19 et de la guerre en Ukraine, frappant une économie qui ralentissait déjà. Ces crises conjoncturelles ont exacerbé des fragilités structurelles – en particulier le faible taux d’investissement et de création d’emplois dans les zones rurales, ainsi que le chômage élevé, notamment parmi les jeunes. Compte tenu de ces défis, il est impératif de stimuler des investissements responsables dans l’agriculture et les systèmes alimentaires, portés prioritairement par les jeunes, permettant de moderniser, renforcer et revaloriser les filières agricoles tunisiennes et d’y apporter l’innovation nécessaire pour augmenter la production et la productivité pour la sécurité alimentaire nationale; de renforcer l’organisation des producteurs autour d’une dynamique territoriale; et de créer des emplois décents, tout en respectant les ressources naturelles et en valorisant l’héritage culturel. Cette note vise à apporter des réponses en ce sens. Elle résume les principales recommandations du Pôle de réflexion sur les investissements des jeunes agri-entrepreneurs (PRIJA), animé par une équipe du Laboratoire d’économie rurale (LER) de l’Institut national de la recherche agronomique de Tunisie (INRAT), organisé en coopération avec l’Agence de promotion des investissements agricoles (APIA) et la FAO. Elle met en relief l’importance de la mise en place d’une stratégie nationale cohérente permettant d’articuler un ensemble de réformes potentielles qui devraient être concertées par les différentes institutions de l’écosystème de l’entrepreneuriat agricole.
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