لألمم المتحدة. القاهرة. بهــاء اســماعيل. 2020 .دليــل إنتــاج الطماطــم المجففــة بالشــمس. منظمــة األغذيــة والزراعــة
Also available in:
No results found.
Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetدراســة استشــرافية للأغذية - موجــــز الأســــواق
يونيو/حزيران 2021
2021على خلفية اتساع التجارة، إلى جانب الزيادات الحادة التي تشهدها فواتير استيراد الأغذية والتي باتت سمة لكثير من تطورات التي تعطي الشكل الذي آلت إليه أسواق الأغذية على المستوى العالمي للفترة 2020/21، تشير باكورة التنبؤات بشأن الفترة 2021/22 إلى مرونة في تجارة الأغذية مع محافظة الأسعار الدولية على قوتها وسط كثير من حالات الضبابية التي تكتنف العرض والطلب. يعرض هذا التقرير تنبؤات تتعلق بالعرض والطلب على مواد غذائية أساسية ومنتجات الأسماك ومصائد الأسماك، إلى جانب تحليل للأسعار ومعلومات حول السياسات ذات الصلة. أما السمة التي يختص بها هذا التقرير فتكمن في إبقائه على الاتجاهات الأخيرة في تجارة الأغذية العالمية تحت المجهر، مع التركيز بصفة خاصة على كيفية قياس تدفقات السلع إبان جائحة كوفيد-19. وعلى عكس ما انتشر من توقعات بانهيار الأسواق العالمية، تظهر البيانات مؤخراً أن التجارة لا تزال تطرق حاجز مستويات مرتفعة جديدة. كما أُدخل مقياس جديد يجسده بصورة أفضل زخم الأسعار المرتقب في الأسواق الدولية. ينشر تقرير "دراسة استشرافية للأغذية" من قبل شعبة التجارة والأسواق لمنظمة الأغذية والزراعة كجانب من أنشطة "النظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر". ويركز هذا التقرير، الذي يصدر مرتين في العام (نوفمبر/تشرين الأول ويونيو/حزيران)، على التطورات التي تؤثر في الأسواق العالمية للأغذية. كما يبقي إصدار "دراسة استشرافية للأغذية" على حالة من التآزر الوثيق مع إصدار آخر "للنظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر" بعنوان "آفاق المحاصيل وحالة الأغذية" لاسيما فيما يتعلق بتغطية الحبوب. الدراسة الاستشرافية للأغذية متوافرة باللغة الإنجليزية، مع ملخص بالعربية والصينية والفرنسية والروسية والاسبانية. -
Brochure, flyer, fact-sheetراسـة استشـرافية للأغذية
موجــــز الأســــواق
2024تشير آخر التوقعات الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة إلى زيادة الإنتاج وتحسّن كميات مخزون العديد من المواد الغذائية الأساسية. بيد أن الإنتاج العالمي من الأغذية يبقى رهن الصدمات الناجمة عن أحوال الطقس والتوترات الجيوسياسية والسياسات. إذ يمكن لهذه العوامل أن تتسبب في خلل التوازن بين الإمداد والطلب ما يؤثر بالتالي في الأمن الغذائي العالمي. ويستعرض إصدار شهر يونيو/حزيران من تقرير "دراسة استشرافية للأغذية" الذي يصدر مرتين في العام اتجاهات العرض والطلب في أسواق مواد غذائية أساسية في العالم، لاسيما الحبوب والمحاصيل الزيتية والسكر واللحوم ومنتجات الحليب والأسماك. كما يبحث في اتجاهات الأسواق وتكاليف استيراد السلع الغذائية والشحن البحري وأسواق الأغذية على المستوى الدولي والأسواق المستقبلية. تقوم شعبة الأسواق والتجارة لمنظمة الأغذية والزراعة، ضمن أنشطة "النظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر" بإعداد وإصدار تقرير "دراسة استشرافية للأغذية"، لرفع مستوى الشفافية في أسواق الأغذية على المستوى العالمي. وفيما بتعلق بأسواق الحبوب عالميًا، يتكامل هذا التقرير مع المطبوعة الرئيسة التي تصدر كل ثلاثة أشهر عن "النظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر" بعنوان "آفاق المحاصيل وحالة الأغذية". تصدر النسخة الكاملة من هذا التقرير باللغة الإنجليزية، مع موجز باللغة العربية والصينية والفرنسية والروسية والاسبانية. -
Brochure, flyer, fact-sheetتقرير خاص - موجز: البعثة المشتركة بين ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ واﻟﺰراﻋﺔ وﺑﺮﻧﺎﻣﺞ الأغذية العالمي لتقييم المحاصيل والأمن الغذائي في جمهورية جنوب السودان عام 2021 2022
Also available in:
نُفذت البعثة السنوية المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة وبرنامج الأغذية العالمي لتقييم المحاصيل والأمن الغذائي ’البعثة‘ خلال الفترة ما بين 7 و17 ديسمبر/كانون الأول 2021 لتقدير إنتاج الحبوب في جنوب السودان خلال عام 2021 وتقييم الحالة العامة للأمن الغذائي في هذا البلد. وقامت البعثة بمراجعة النتائج التي خلصت إليها العديد من بعثات تقييم المحاصيل التي نُفذت خلال فترات الزراعة والحصاد الممتدة من يونيو/حزيران إلى ديسمبر/كانون الأول 2021 في مناطق زراعية بيئية مختلفة من جنوب السودان. وقام بتنفيذ جميع البعثات فريق مهام مختص في الزراعة مؤلف من عاملين في وزارة الزراعة والأمن الغذائي، والمكتب الوطني للإحصاء ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ووزارة الزراعة، مع الالتزام ببروتوكولات الصحة للوقاية من جائحة كوفيد-19. وقد تلقى أعضاء فريق المهام تدريبات خلال السنوات السابقة على إجراء تقييمات سريعة باستخدام أدوات وبروتوكولات وتقنيات وضعتها البعثة بما في ذلك أخذ عينات من مقاطع عرضية سيراً على الأقدام، واستخدام أداة التقييم التصويري لإعطاء درجات للمحاصيل القائمة وتسجيل مستويات الغلال والحالة الجسدية للحيوانات، وإجراء لقاءات مع الأطراف الأساسية المعنية بتقديم المعلومات، وتنفيذ دراسات حالات خاصة بالمزارعين
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.