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Brochure, flyer, fact-sheetHigh-profilePerspectives de l’alimentation - Les marchés en bref 2019En 2019/20, les marchés des produits alimentaires se préparent à des incertitudes supplémentaires allant au-delà de leurs propres fondamentaux. L'environnement commercial en mutation rapide et la propagation rapide de la peste porcine africaine constituent d'importants défis à relever. Cependant, les perspectives indiquent des marchés généralement bien approvisionnés, ce qui contribuerait à réduire la facture d'importation de produits alimentaires en 2019.
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Book (series)High-profilePerspectives de l’alimentation - Les marchés en bref 2020D’un point de vue global, les marchés des produits alimentaires devraient demeurer bien approvisionnés en 2019/20 de manière générale, et les prix internationaux devraient donc rester inférieurs à leurs pics récents. Cependant, l’évolution rapide de l’environnement commercial ainsi que des épidémies de maladies animales et végétales importantes pourraient menacer la stabilité du marché mondial.
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Brochure, flyer, fact-sheetTechnical reportPerspectives de l’alimentation
Les marchés en bref
2024Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir une augmentation de la production et des stocks de plusieurs denrées alimentaires de base. Cependant, la production alimentaire mondiale reste vulnérable aux chocs liés aux conditions météorologiques, aux tensions géopolitiques et aux politiques. Ces facteurs pourraient perturber l’équilibre délicat entre l’offre et la demande et avoir une incidence sur la sécurité alimentaire mondiale. L’édition de juin de la publication semestrielle Perspectives de l’alimentation présente les analyses de la FAO sur les tendances en matière d’offre et de demande dans les marchés des principales denrées alimentaires de la planète, à savoir les céréales, les cultures oléagineuses, le sucre, la viande, les produits laitiers et le poisson. Cette publication examine également l’évolution des factures des importations alimentaires, des taux de fret maritime, des prix alimentaires internationaux et des marchés à terme. La Division des marchés et du commerce de la FAO, dans le cadre du Système mondial d’information et d’alerte rapide (SMIAR), produit et publie les Perspectives de l’alimentation afin d’améliorer la transparence sur les marchés alimentaires mondiaux. En ce qui concerne les marchés céréaliers mondiaux, Perspectives de l’alimentation reste étroitement liée à une autre importante publication trimestrielle du SMIAR, Perspectives de récoltes et situation alimentaire. Perspectives de l’alimentation est disponible en anglais. La section des marchés en bref est disponible en arabe, en chinois, en espagnol, en français et en russe.
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Book (series)Technical reportFood Outlook – Biannual Report on Global Food Markets
jun/21
2021Also available in:
No results found.Against the background of fast expanding trade and a surge in food import bills, which has come to characterise much of developments shaping global food markets in 2020/21, early forecasts for 2021/22 point to resilient food trade and a continuation of strong international prices amidst many supply and demand uncertainties. This report provides supply and demand forecasts for basic foodstuffs, fish and fishery products along with price analysis and policy information. The report’s special feature of this report puts recent trends in global food trade under the spotlight, with particular focus on how commodity flows have measured-up during the COVID-19 pandemic. Contrary to widespread predictions of a collapse in global markets, recent data show that trade continues to reach new heights. A novel metric is introduced that better captures the price momentum underway in international markets. Food Outlook is published by the Markets and Trade Division of FAO as part of the Global Information and Early Warning System (GIEWS). It is a biannual publication (November and June) focusing on developments in global food markets. Food Outlook maintains a close synergy with another major GIEWS publication, Crop Prospects and Food Situation, especially with regard to the coverage of cereals. Food Outlook is available in English. The summary section is also available in Arabic, Chinese, French, Russian and Spanish -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
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BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.