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MeetingMeeting documentLa situation de l'alimentation et de l'agriculture dans la région Asie et Pacifique, y compris sous l'angle des perspectives et des nouveaux enjeux 2018Dans l’ensemble, la région Asie et Pacifique a accompli de remarquables progrès en matière de réduction de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition, par rapport aux niveaux qui prévalaient au milieu des années 1960. Le développement de l’agriculture, notamment la culture, l’élevage, la pêche (croissance bleue) et les forêts, a joué un rôle important pour rendre ces progrès possibles. Le document propose une description analytique du processus qui a permis à la région de parvenir à la situation actuelle. Il présente une analyse des différentes approches adoptées par les gouvernements dans la région pour favoriser le développement agricole, la sécurité alimentaire et la nutrition, afin d’expliquer les différences constatées entre les pays en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Les enseignements tirés de ces expériences permettent, d’une part, d’évaluer les perspectives concernant la réalisation des Objectifs de développement durable (ODD), en particulier l’ODD 2, et, d’autre part, de s’attaquer aux nouveaux défis que sont le changement climatique, les maladies et ravageurs endémiques et émergents ou leurs vecteurs, l’urbanisation et, enfin, le vieillissement de la population. Les délégués sont invités à échanger leurs points de vue, à faire part de leurs expériences dans leurs pays, à mettre en commun des informations sur la situation de la région en matière de sécurité alimentaire et à présenter des idées et des suggestions pour atteindre les ODD.
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Book (stand-alone)Technical bookPartenariats multipartites pour le financement et l’amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le cadre du Programme de développement durable à l’horizon 2030
Un rapport du Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition. Janvier 2019
2018Le Programme de développement durable à l’horizon 2030 et le Programme d’action d’Addis-Abeba encouragent le recours à des partenariats multipartites afin de compléter les efforts déployés par les gouvernements nationaux et les organisations intergouvernementales pour lutter contre la faim et la pauvreté et parvenir à un développement durable. Dans ce contexte, les partenariats multipartites suscitent un intérêt grandissant, à la fois comme élément d’une nouvelle approche de gouvernance et comme sujet de recherche pour la communauté scientifique. Malgré cela, les éléments d’information dont on dispose demeurent peu nombreux, sans compter qu’ils évoluent rapidement. Le présent rapport souligne que la transparence et la responsabilisation constituent deux facteurs essentiels pour faire converger l’action des partenariats multipartites vers la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate, pour optimiser l’utilisation des ressources existantes à l’appui de la sécurité alimentaire et de la nutrition ainsi que du développement durable, voire pour attirer de nouvelles ressources. En outre, le rapport propose un ensemble de critères pour permettre aux gouvernements et aux acteurs non étatiques d’évaluer eux-mêmes les partenariats multipartites au moyen d’une méthode commune, et suggère des voies possibles pour améliorer la contribution de ces partenariats au financement et à l’amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition. -
No Thumbnail AvailableDocumentFAO journalForesterie et sécurité alimentaire 1990Le prsent numro d'Unasylva examine en dtail le rapport entre la foresterie et la scurit alimentaire et se pose la question suivante: Que peut-on faire pour que les programmes et activits de dveloppement forestier contribuent dans la mesure du possible assurer l'accs conomique et physique aux produits alimentaires pour tous et en tout temps? Dans l'article de fond, M. Hoskins dcrit les contributions actuelles et potentielles de la foresterie la scurit alimentaire et propose des stratgies pratiq ues visant incorporer des objectifs de scurit alimentaire dans les activits de dveloppement forestier.
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Book (stand-alone)High-profileState of knowledge of soil biodiversity - Status, challenges and potentialities
Report 2020
2020Also available in:
No results found.There is increasing attention to the importance of biodiversity for food security and nutrition, especially above-ground biodiversity such as plants and animals. However, less attention is being paid to the biodiversity beneath our feet, soil biodiversity, which drives many processes that produce food or purify soil and water. This report is the result of an inclusive process involving more than 300 scientists from around the world under the auspices of the FAO’s Global Soil Partnership and its Intergovernmental Technical Panel on Soils, the Convention on Biological Diversity, the Global Soil Biodiversity Initiative, and the European Commission. It presents concisely the state of knowledge on soil biodiversity, the threats to it, and the solutions that soil biodiversity can provide to problems in different fields. It also represents a valuable contribution to raising awareness of the importance of soil biodiversity and highlighting its role in finding solutions to today's global threats. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2020
Transforming food systems for affordable healthy diets
2020Updates for many countries have made it possible to estimate hunger in the world with greater accuracy this year. In particular, newly accessible data enabled the revision of the entire series of undernourishment estimates for China back to 2000, resulting in a substantial downward shift of the series of the number of undernourished in the world. Nevertheless, the revision confirms the trend reported in past editions: the number of people affected by hunger globally has been slowly on the rise since 2014. The report also shows that the burden of malnutrition in all its forms continues to be a challenge. There has been some progress for child stunting, low birthweight and exclusive breastfeeding, but at a pace that is still too slow. Childhood overweight is not improving and adult obesity is on the rise in all regions.The report complements the usual assessment of food security and nutrition with projections of what the world may look like in 2030, if trends of the last decade continue. Projections show that the world is not on track to achieve Zero Hunger by 2030 and, despite some progress, most indicators are also not on track to meet global nutrition targets. The food security and nutritional status of the most vulnerable population groups is likely to deteriorate further due to the health and socio economic impacts of the COVID-19 pandemic.The report puts a spotlight on diet quality as a critical link between food security and nutrition. Meeting SDG 2 targets will only be possible if people have enough food to eat and if what they are eating is nutritious and affordable. The report also introduces new analysis of the cost and affordability of healthy diets around the world, by region and in different development contexts. It presents valuations of the health and climate-change costs associated with current food consumption patterns, as well as the potential cost savings if food consumption patterns were to shift towards healthy diets that include sustainability considerations. The report then concludes with a discussion of the policies and strategies to transform food systems to ensure affordable healthy diets, as part of the required efforts to end both hunger and all forms of malnutrition. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.