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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureEstablecimiento de pasturas para ganado tipo lechero: Guía del facilitador 2011
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No results found.El modulo fue producido con la participación de productores y técnicos locales en Yapacaní, Departamento de Santa Cruz, Bolivia, como parte de la Iniciativa de Comunicación para el Desarrollo Sostenible (ICDS) promovida por la FAO en colaboración con el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF). El modulo documenta conocimientos agrícolas y prácticas locales a través de un conjunto de materiales de comunicación multimedia, incluyendo una unidad temática audiovisual y mater iales de apoyo en formatos audio (cuñas y microprogramas radiales) e impresos (rotafolios, folletos, afiches). Esta Guía del facilitador se dirige a técnicos locales, comunicadores, extensionistas y otros agentes de desarrollo comunitario para que puedan dar capacitaciones y asistencia técnica a los productores a través del uso del módulo. Contiene información técnica adicional y da pautas sobre como conducir el proceso de capacitación, usar los materiales audiovisuales, realizar las prácticas. -
DocumentOther documentEstablecimiento y manejo de pasturas mejoradas: la Brachiaria brizanta 2012
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No results found.La Bricharia brizanta es un pasto permanente y amacollado, con tallos vigorosos que alcanzan alturas de 1.5 a 2 metros; es resistente a la mosca pinta o salivazo. Se comporta bien en suelos de buena fertilidad. Aunque soporta la acidez, pero ésta no debe ser extrema. Requiere de suelos bien drenados, de textura media a ligera. No tolera heladas, encharcamientos, ni saturaciones prolongadas de humedad en el suelo. Esta gramínea se caracteriza, además, por su buena tasa de crecimiento y por su vigor durante la época de sequia. El valor nutritivo se considera entre moderado y bueno, si se compara con otras especies de Brachiarias, en relación con su palatabilidad, consumo, digestibilidad y composición química. Tiene en el contenido la proteína, el calcio, y el fósforo. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureCómo reducir el uso de antibióticos en el ganado lechero 2024Este documento ayudará a aumentar la conciencia sobre cómo reducir el uso de antimicrobianos en el ganado lechero. Destinado a productores lecheros y veterinarios de ganado lechero, el documento enumera en un lenguaje sencillo pero conciso, 10 recomendaciones clave relacionadas con la cría y la gestión de la salud animal que eventualmente conducirán a la reducción de la necesidad del uso de antibióticos en el ganado lechero.
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BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
Book (series)Technical studyTransición hacia un enfoque ecosistémico de la pesca
Lecciones aprendidas de pesquerías de América del Sur
2020Also available in:
No results found.La FAO ha promovido el enfoque ecosistémico de la pesca (EEP) como una aproximación holística dirigida a mejorar la situación crítica de la pesca a nivel mundial. A pesar de la amplia aceptación del EEP, se desconoce el grado en que la adopción de dicho marco condujo, en la práctica, a cambios reales en los sistemas de gestión. Esta publicación analiza siete pesquerías de América del Sur que intentaron desarrollar sistemas de manejo de acuerdo con principios básicos de un EEP: la vieira Zygochlamys patagonica y la anchoíta Engraulis anchoita en Argentina; el camarón siete barbas Xiphopenaeus kroyeri en Suriname; la almeja amarilla Mesodesma mactroides en Uruguay; el loco Concholepas concholepas en Chile; el pepino de mar Isostichopus fuscus en Ecuador; y la anchoveta Engraulis ringens en Perú. El análisis comparativo de estas pesquerías permitió identificar condiciones contextuales preexistentes propicias para el logro de pesquerías exitosas, incluyendo: (1) la presencia de límites del sistema pesquero bien definidos, con una clara correspondencia entre las escalas ecológica (recurso), de operación (pesca) y gestión (unidad de manejo); (2) fuerte cohesión interna, liderazgo y tradiciones en las comunidades pesqueras; (3) un marco legal adecuado para la implementación del EEP; y (4) condiciones institucionales propicias, tales como reglas de acceso bien definidas y gobernanza colaborativa entre los usuarios y los gobiernos centrales en el largo plazo. Los factores que desencadenaron cambios en el enfoque de gobernanza y que llevaron a sistemas de manejo más holísticos estuvieron relacionados, en la mayoría de los casos, a crisis pesqueras, aunque en otros casos el incentivo o factor disparador fuede naturaleza económica (e.g., certificación pesquera). Fue posible identificar logros relevantes como resultado de dichos cambios, que se vieron reflejados en los cuatro pilares de la sostenibilidad, i.e., ecológicos, sociales, económicos e institucionales. Se observaron efectos importantes de forzantes externos afectando a los sistemas pesqueros a diferentes escalas de espacio y tiempo, tales como el clima, los mercados, la acuicultura y la inestabilidad y fragilidad en los sistemas de gobernanza. Se describen estrategias de adaptación y mitigación para contender con estos impactos en diferentes etapas del ciclo de manejo, así como para aumentar la resiliencia de los sistemas pesqueros en el largo plazo. -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.