Thumbnail Image

Основные аспекты исследования четырех секторов отрасли животноводства в Казахстане: Мясное Птицеводство

Year of publication 2011

Pages 89 p.

Author Филеччиа, Т.

Publisher ФАО ;

Product type Document

Edition 1

Synopsis (short abstract) Объем рынка мяса птицы Казахстана в настоящее время оценивается примерно в 490 миллионов долларов США. Потребление мяса птицы на душу населения в Казахстане в последние годы (до 2007 г.) демонстрировало положительную динамику в соответствии стенденциями роста потребления куриного мяса в США, России, многих странах Центральной Азии и развивающихся с транах мира. Эта тенденция в основном была обусловлена ростом численности населения и располагаемых доходов, а также относительно низкими ценами на к уриное мясо, по сравнению с другими основными видами мяса (говядиной, бараниной и свининой).

Language Russian

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Document
    Основные аспекты исследования четырех секторов отрасли животноводства в Казахстане: межсекторальные Характеристики И проблемные Вопросы 2011
    Also available in:
    Настоящая серия отчетов «Основные аспекты исследования четырех секторов отрасли жи- вотноводства в Казахстане» подготовлена Инвестиционным центром ФАО в сотрудничест- ве с Аналитическим центром экономической политики в агропромышленном комплексе (АЦЭП АПК) при АО «КазАгроИнновация» Министерства сельского хозяйства Республи- ки Казахстан. Финансирование исследования осуществлялось полностью за счет ФАО. Цель настоящей серии отчетов — помочь потенциальным инвесторам получить общие техниче- ские зн ания о мясном, молочном и шерстяном секторах Казахстана и их позициях на вну- треннем и международном рынках. В исследовании участвовали международные
  • Thumbnail Image
    Document
    Основные аспекты исследования четырех секторов отрасли животноводства в Казахстане: Сектор шерсти 2011
    Also available in:
    Высшей точки в своем развитии казахский шерстяной сектор достиг в конце 1980-х годов. Численность поголовья овец тогда составляла 35 млн. голов, настриг шерсти превышал 100 тыс. тонн, что составляло около 4% от мирового производства. Половина стада была представлена чистопородными животными, большая часть которых предназначалась для получения тонкорунной шерсти (на эту разновидность приходилось около 60% всего настригаемого шерстного сырья). При этом большая часть поголовья находилась в крупных сельскохозяйственных предприятиях. Практиковалось отгонно-пастбищное овцеводство, когда животные ежегодно переводились на удаленные горные и пустынные пастбища. Это становилось возможным благодаря специально созданной инфраструктуре (скотопрогоны, питьевые источники, домики для пастухов, укрытия для животных, станции искусственного осеменения и т.д.). Существовала централизованная система заготовки шерсти (т.н. заготконторы), которая закупала продукцию как у колхозов и совхозов, так и у населени я. Большая часть шерсти перерабатывалась на местном уровне в пределах крупных интегрированных предприятий с числом занятых от 500 до нескольких тысяч человек. В те времена казахская шерсть и товары из нее реализовывались в пределах всего Советского Союза. Красная Армия (одеяла, шинели) и другие государственные организации (милиция, железная дорога и т.п.) были важнейшими их потребителями.
  • Thumbnail Image
    Document
    Основные аспекты исследования четырех секторов отрасли животноводства в Казахстане: Мясное Животноводство 2011
    Also available in:
    Казахстан в избытке обладает пастбищами и зерном, но не имеет выхода к морским путям, что однако, не имеет большого значения для региональной торговли (с Россией и, вероятно, Китаем и Египтом).
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.